2010-02-09TZ http://www.erevistas.csic.es/dp/oai84/oai2.php

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:142 2008-08-07T10:11:22Z

Inhibición de vibrios patógenos de camarón por mezclas de cepas probióticas (Inhibition of shrimp pathogenic vibrios by mixture of probiotic strains) María Auxiliadora Sotomayor:Dpto. de Microbiología, Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas ?Edgar Arellano M? Centro de Información y Documentación, Consejo Superior de Investigaciones Científicas Campus Politécnico, P.O. Box 09-01-4519, Guayaquil (Ecuador)|José Luis Balcázar:Dpto. de Microbiología, Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas ?Edgar Arellano M? Centro de Información y Documentación, Consejo Superior de Investigaciones Científicas Campus Politécnico, P.O. Box 09-01-4519, Guayaquil (Ecuador) mezclas de cepas probióticas|vibrios patógenos Resumen: Las mezclas de cepas probióticas fueron sometidas a una prueba de inhibición in vitro con vibrios patógenos ( Vibrio harveyi E22, V. vulnificus S2 y V. parahaemolyticus PA2) para demostrar su efecto antagónico. Las mezclas P63-Ili, P62-P64 y P62-P63-Ili presentaron porcentajes de inhibición mayores al 50%. Estas mezclas de cepas probióticas tienen potencial aplicación para elcontrol de vibrios patógenos en los sistemas acuícolas. Abstract: A series of probiotic strain were challenged using an in vitro inhibition test with three pathogenic vibrios ( Vibrio harveyi E22, V. vulnificus S2 and V. parahaemolyticus PA2) in order to confirm its antagonistic effect. The mixtures P63-Ili, P62-P64 and P62-P63-Ili presented a percentage of inhibition greater than 50%. This probiotic mixtures strain have potential applications to control shrimp pathogenic vibrios in aquaculture systems. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza El presente trabajo fue realizado bajo el soporte y financiamiento del Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas ?Edgar Arellano M.?. 2003-12 articulo original PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=156 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2003 num. 19 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:141 2008-08-07T10:11:14Z

Inmunología de camarones: Conceptos básicos y recientes avances (Shrimp immunity: Basic concepts and recent advances) Luis Rendón:Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Naturales (Ecuador) Guayaquil (Ecuador)|José Luis Balcázar:Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas ?Edgar Arellano M.? Guayaquil (Ecuador) camarón|enfermedades infecciosas|camarones peneidos Resumen: La intensificación de la producción de camarón, basada en el progreso de la zootecnología, se ha incrementado en los últimos años, pero se ha visto acompañada de la aparición de enfermedades infecciosas víricas y bacterianas. Por tanto, una mejor comprensión de la respuesta del sistema inmune de los camarones peneidos nos ayudará a diseñar estrategias más eficientes para el control de enfermedades. Abstract: With the intensification of the shrimp production, based on progress in zootechnology, has increased but has been accompanied by the development of infectious diseases from viral and bacterial. Therefore, a better understanding of penaeid shrimp immune response should help in the design of more efficient strategies for disease control. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza El presente trabajo fue realizado bajo el financiamiento del Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas ?Edgar Arellano M.?. 2003-12 articulo original PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=158 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2003 num. 19 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:778 2008-08-07T10:11:06Z

Localización de los mRNA de los dos tipos de somatolactina en hipófisis de dorada (Localization of mRNA of the two types of somatolactin in the pituitary of gilthead sea bream) M.J. Herrero-Turrión: Instituto de Neurociencias de Castilla y León (INCyL), Univ. de Salamanca, Facultad de Medicina, Campus Unamuno 37007 Salamanca (España)|A. Velasco: Instituto de Neurociencias de Castilla y León (INCyL), Univ. de Salamanca, Facultad de Medicina, Campus Unamuno 37007 Salamanca (España)|R. Rodríguez: Instituto de Neurociencias de Castilla y León (INCyL), Univ. de Salamanca, Facultad de Medicina, Campus Unamuno 37007 Salamanca (España)|J. Aijón: Instituto de Neurociencias de Castilla y León (INCyL), Univ. de Salamanca, Facultad de Medicina, Campus Unamuno 37007 Salamanca (España)|J. Lara: Instituto de Neurociencias de Castilla y León (INCyL), Univ. de Salamanca, Facultad de Medicina, Campus Unamuno 37007 Salamanca (España) Somatolactina| familia GH/PRL| RNAm| hibridación in situ| Sparus aurata Resumen: Se ha analizado por hibridación in situ (ISH) la expresión de mRNA de los dos tipos de somatolactina (SL1 y SL2) descritas hasta el momento en hipófisis de dorada (Sparus aurata). El método de ISH no radiactivo que optimizamos en este trabajo utiliza como sondas oligonucleótidos marcados en su extremo 5’ con biotina o digoxigenina, lo que permite realizar ISH simples y dobles de muy alta especificidad y sensibilidad. Las distintas oligosondas de SLs empleadas presentan una fuerte señal fundamentalmente en la pars intermedia (PI) de la glándula pituitaria. Este estudio detecta por primera vez células que coexpresan ambas formas. Además, en el estudio de tres grupos de tallas diferentes, producidas por el crecimiento asincrónico de la dorada en cultivo industrial, no hemos apreciado diferencias cualitativas en los niveles de expresión de la familia de genes GH/PRL. Abstract: The expression of mRNA of the two types of somatolactin (SL1 and SL2) which have been found, up to the present, in the pituitary of gilthead sea bream (Sparus aurata) has been analysed by in situ hybridization (ISH). The method of non-radioactive ISH which we optimise in this study uses oligonucleotides labelled in extreme 5’ with biotin or dioxygenin as probes, which allows simple and double ISH of high specificity and sensitivity to be performed. The distinct probes of SL’s used present a strong signal fundamentally in the pars intermedia (PI) of the pituitary gland. This study detects cells which co-express both forms for the first time. Moreover, in the study of three groups of different sizes, produced by asynchronic growth of the bream in industrial cultivation, we did not find qualitative differences in the levels of expression of the GH/PRL gene family Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Este trabajo ha sido financiado por la Junta de Castilla y León y F.S.E. (Sa 30/99 y Sa 103/01) y FEDER-CICYT (1FD97-1739). 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=106 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:558 2008-08-07T10:11:01Z

Biología pesquera del Pejerrey Odontesthes bonariensis (Cuvier y Valenciennes, 1835) en el subtrópico de Argentina (Fishery biology of the Silver Fish Odontesthes bonariensis (Cuvier y Valenciennes, 1835) in the subtropic of Argentina) Silvina E. Barros:Piscicultura y Pesquerías, Instituto de Recursos Naturales y Ecodesarrollo (IRNED) Universidad Nacional de Salta, Buenos Aires, 177 (4400) Salta (Argentina)|Héctor Regidor:Piscicultura y Pesquerías, Instituto de Recursos Naturales y Ecodesarrollo (IRNED) Universidad Nacional de Salta, Buenos Aires, 177 (4400) Salta (Argentina)|Juan Iwaszkiw:Piscicultura y Pesquerías, Instituto de Recursos Naturales y Ecodesarrollo (IRNED) Universidad Nacional de Salta, Buenos Aires, 177 (4400) Salta (Argentina) biología pesquera|relación longitud vs peso|talla media de captura|talla de madurez sexual|subtrópico|Argentina Resumen: El Pejerrey Odontesthes bonariensis es uno de los peces de agua dulce más buscado por los pescadores recreativos. Es la especie más empleada para repoblación por lo que se ha sido sembrada en casi todos los ambientes cerrados de agua dulce. Este trabajo presenta parámetros biológico pesqueros del Pejerrey en Cabra Corral, un embalse de la región subtropical de Argentina. Capturas mensuales se realizaron entre noviembre de 1997 y marzo de 1999, mediante el empleo de redes enmalladoras de distinto tamaño de malla. Para cada ejemplar capturado se registraron: Peso Total, Longitud Estándar, Sexo y Estado de Madurez de las Gónadas. Los ejemplares fueron agrupados en intervalos de 10 mm de longitud estándar para su análisis. La relación longitud-peso se determinó mediante una regresión potencial represent ada por la ecuación W=a· Lst b, donde a y b son las constantes de regresión. La talla media de madurez sexual para la especie, TMM, se determinó bajo el criterio del 50% de ejemplares maduros. La especie presenta crecimiento levemente alométrico. La estructura de tallas muestra que existen 5 grupos de edades. Hay un predominio de individuos con tallas de 220 a 239 mm, talla que corresponde a 2 años de vida. La talla media poblacional fue 214 ± 34 mm. La talla media de madurez, TMM, para sexos combinados se ubicó en 218 mm. Abstract: The Silver Fish Odontesthes bonariensis is one of the freshwater fish more followed by recreational fishers. Is the species more employed for restocking plans having been introduced in almost all freshwater environment. This paper presents biological fishery parameters of the Silver Fish in Cabra Corral, a dam of the subtropical region of Argentina. Fish were captures monthly from November 1997 to march 1999, using gill nets of different mesh size. For each specimen total weight, standard length, sex and maturation stage were recorded. Fish were grouped according to 20 mm intervals of standard length for their analysis. A length-weight relationship of the form W=a· Lst b, where a and b are regression constants were determined. Mean length of maturity, TMM, was established under the criterion of 50% of specimens matured. Silver Fish has an slightly allometric growth. Length structure shows that 5 age groups exist. There are a predominance of fish with lengths between 220 and 239 mm, the lengt h of fish with2 years old. Population mean length was 214 ± 34 mm. Mean length of maturity, TMM, for both sexes combined is 218 mm. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2004-06 Artículos PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=159 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:561 2008-08-07T10:10:56Z

Estudio de la influencia de la acuicultura en la comunidad mesozooplanctónica de zonas costeras de la isla de Tenerife (Study of the influence of the aquaculture in the mesozooplanktonic community of costal zones of Tenerife island) María del Carmen Mingorance Rodríguez:Instituto de F. P. Marítimo Pesquero de Santa Cruz de Tenerife c/ El Cercado, 2, 38120 San Andrés, Santa Cruz de Tenerife (España)|Fernando Lozano Soldevilla:Departamento de Biología Animal, (U.D.I. Ciencias Marinas), Facultad de Biología, Universidad de La Laguna, Tenerife.|José A. García Braun:Departamento de Biología Animal, (U.D.I. Ciencias Marinas), Facultad de Biología, Universidad de La Laguna, Tenerife.|José Mª Landeira Sánchez:Departamento de Biología Animal, (U.D.I. Ciencias Marinas), Facultad de Biología, Universidad de La Laguna, Tenerife. acuicultura|comunidad mesozooplanctónica|Tenerife Resumen: En el periodo de mayo a octubre de 2002, se han realizado una serie de muestreos en una estación fija situada entre dos concesiones de acuicultura, y en una segunda estación nerítica que se ha utilizado como referencia, con el objeto de estudiar la comunidad mesozooplanctónica y la influencia que sobre ella pueden tener las condiciones que se dan en una zona de cultivos de la costa noreste de Tenerife. La acuicultura es una actividad que puede provocar cambios en el medio ambiente, concretamente a través de la liberación de nutrientes como fósforo y nitrógeno, lo que produce una eutrofización en el medio. En la estación de muestreo influenciada por actividades de acuicultura (E-5) se ha encontrado, a lo largo del periodo estudiado, una mayor densidad de población, con un valor medio de 920,01 ejemplares/m3 frente a los 398,10 ejemplares/m3 encontrados en la estación (E-1), pero en ella se observa también una distribución irregular en comparación con la estación nerítica de referencia. Abstract: Study of the influence of the aquaculture in the mesozooplanktonic community of costal zones of Tenerife island From May to October 2002, a series of samplings were carried out in a fixed station situated between two concessions of aquaculture, and a second neritic station used as reference, with the aim of studying the mesozooplanktonic community and the influence that on it can have the conditions that are given in that area of culture of coast northeast of Tenerife Island. The aquaculture is an activity which can cause changes in the environment, in particular through the liberation of nutrients like phosphorus or nitrogen, which produces an eutrophication in the environment. In the station of sampling influenced by aquaculture activities (E-5) a greater density of population, has been found, during the studied period, with an average value of 920,01 ind./m3 as opposed to the 398,10 ind./m3 found in the station (E-1), but in it is observed also an irregular distribution in comparison with the neritic station of reference. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Expresamos nuestro más sincero agradecimiento a los alumnos del Instituto de F.P. Marítimo-Pesquero de Santa Cruz de Tenerife, por su contribución en la realización de los muestreos a los profesores de dicho Instituto, especialmente a D. Modesto Mamposo García, D. Rubén Darío Vega Arias y D. Manuel C. Osorio Díaz que han colaborado tanto en la realización de los muestreos como en el gobierno y el mantenimiento del barco ?Alisio? también a D. Juan Andrés Padrón Álvarez, que participó como patrón y que también ayudó en la recogida de muestras. Asimismo, agradecemos a los responsables de las dos concesiones de acuicultura (Cedra y Sudoeste de cultivos), las facilidades dadas para la realización de los muestreos. 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=178 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:555 2008-08-07T10:10:48Z

Producción de anguilas: pasado, presente y futuro (Production of eels: past, present and future) Luz Pérez:Grupo de Investigación en Recursos Acuícolas Departamento de Ciencia Animal, Universidad Politécnica de Valencia. (España)|Rodolfo Barrera: Valenciana de Acuicultura S.A. Playa de Puzol, Valencia (España)|Juan Francisco Asturiano:Grupo de Investigación en Recursos Acuícolas Departamento de Ciencia Animal, Universidad Politécnica de Valencia. (España)|Miguel Jover:Grupo de Investigación en Recursos Acuícolas Departamento de Ciencia Animal, Universidad Politécnica de Valencia. (España) Anguilla|pesca|sistemas de producción|recirculación|reproducción|stocks Resumen: En el presente trabajo se revisa el estado actual de la producción de anguilas, en cuanto a capturas y acuicultura, así como su evolución en el tiempo. Asimismo, se describen los sistemas de producción, con énfasis en la producción intensiva en sistemas de recirculación, y el comercio de esta especie. Se presenta la reproducción como la alternativa sostenible para la continuidad y rentabilidad de la pesca y acuicultura de esta especie, revisando el estado actual de los conocimientos en reproducción y el estado de los stocks naturales. Abstract: Present study reviews the current state of eels production, considering both catchs and aquaculture, as well as its evolution with time. Moreover, production systems are briefly described, with emphasis on the intensive production in recirculating systems, and the trade of these species. Eels reproduction is presented as a sustainable alternative for the continuous and profitable catch and aquaculture, reviewing the current state of the knowledge about reproduction and the status of natural stocks. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Los resultados propios mencionados en el presente trabajo se deben a un proyecto subvencionado por el IMPIVA (Generalitat Valenciana, IMTEFA/1998/21) y a un proyecto subvencionado por la Presidencia de la Generalitat Valenciana (CTIDIA/2002/117), la Universidad Politécnica de Valencia (20030488) y el Ministerio de Ciencia y Tecnología (AGL2003-05362-C02-01). J. F. Asturiano cuenta con un contrato del Programa Ramón y Cajal, cofinanciado por la Universidad Politécnica de Valencia y el Ministerio de Ciencia y Tecnología. 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=165 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:556 2008-08-07T10:10:39Z

Alimentación de Oligosarcus jenynsii (Characiformes: Characidae) en dos embalses sobre el río Juramento, Salta, Subtrópico de Argentina Silvina Eugenia Barros:Museo de Ciencias Naturales, Sección Ictiología. Mendoza 2, (4400) Salta, Argentina Characidae|pez de agua dulce|alimentación |Oligosarcus jenynsii|Salta|Argentina Resumen: En el presente estudio se analizan aspectos de la dieta de Oligosarcus jenynsii en los embalses Cabra Corral y El Tunal. El análisis de la dieta se realizó a través de la frecuencia numérica y gravimétrica de los ítems alimenticios, a partir de lo cual se calculó el índice alimentario para cada ítem ingerido. La especie presenta un hábito limentario microcarnívoro en tallas menores a los 120 mm, alimentándose principalmente de insectos terrestres y de camarones y en las tallas mayores a los 120 mm de Lst cambia hacia un hábito alimentario macrocarnívoro con una tendencia a la piscivoría, en ambos embalses. Abstract: The dietary habits of Oligosarcus jenynsii (Günther, 1864) inhabiting El Tunal and Cabra Corral Damps were investigated. Stomachs contents analyses established that it had on carnivourous diet. Its most important food organism are camarones and fish. There was a progression from insectivorous diet in fish below 120 mm standard length to a predominantly piscivorous diet in fish above 121 mm. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=164 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:559 2008-08-07T10:10:34Z

Estructura y funcionamiento de la pesquería recreacional del Pejerrey Odontesthes bonariensis en la laguna de Suco (Córdoba), Argentina (Structure and dynamics of Pejerrey Odontesthes bonariensis recreational fishery in Suco shallow lake (Córdoba), Argentina) Miguel Mancini:Área de Acuicultura, Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto Ruta Nac. 36 km 601. (5800) Río Cuarto (Argentina)|Fabián Grosman: Área de Acuicultura, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro Pinto 399. (7000) Tandil (Argentina) Odontesthes bonariensis|Atherinidae|parámetros biológicos|relaciones tróficas|pesquería recreacional Resumen: El objetivo del trabajo fue caracterizar la pesquería recreacional de la laguna de Suco (33º26? W, 64º50? S), mediante muestreos estacionales ictiológicos y limnológicos, así como encuestas a los usuarios. El índice de diversidad de la ictiofauna fue muy bajo una desbalanceada estructura de tallas de la población de Pejerrey manifiesta una alta densidad de ejemplares menores a 200 mm Lstd su dieta es planctófaga aunque sin un ítem alimenticio primario, de lento crecimiento en longitud, con índices de condición inferiores al normal de la especie. Por otro lado, los peces mayores a dicha talla practican el canibalismo el cambio de dieta actuaría como disparador del crecimiento, determinando dos estanzas, la segunda de mejor performance. El zooplancton es escaso y sus componentes de reducido tamaño el abundante fitoplancton se halla dominado por cianofíceas. Estas condiciones se generarían por las interacciones tróficas del ecosistema. La fuerte presión pesquera registrada, junto a la predación natural (aves y peces) constituirían las variables explicativas del sistema, al reducir la talla media poblacional, aumentar la densidad y generar competencia intraespecífica en longitudes menores. Los ejemplares que superan esta barrera virtual, cambian drásticamente de forma positiva sus condiciones de entorno. En base a antecedentes recabados, el sistema ha permanecido relativamente estable. Abstract: The aim of this paper was to characterize the recreational fishery in Suco shallow lake (33º26? W, 64º50? S) by means of ichthyological seasonal samplings and limnological variables as well as questionnaires to users. The diversity index of fishes was very low an unbalanced size structure of the Pejerrey population showed a high density of individuals smaller than 200 mm StL they are planktivorous though lacking a primary food item, and are slow to grow in length with indices below normal. On the other hand, fish which are bigger than the previously mentioned size are cannibals the change in their diet seems to shoot off growth with the determination of two stanzas in which the second has a better performance. Zooplankton is scarce and its components are small abundant phytoplankton is dominated by blue-green algae. These conditions might be generated by trophic interactions of the ecosystem. High fishing pressure together with natural predation (birds and fishes) might be the variables that explain the system since they reduce the mean size of the population, increase density and generate intraspecific competition among smaller lengths. Individuals that surpass this virtual barrier drastically change their environment conditions in a positive manner. Based on background data, it can be said that the system has remained stable. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza A Claudia Rodríguez y Carlos Prosperi por la colaboración prestada durante la realización del trabajo. A la Comisión Directiva de Atipecas, en especial a su presidente Sr. Jorge Troyano y a las familias Bonansea y Loser por su apoyo y amabilidad ofrecidos durante la realización de las tareas de campo. A la Secretaría de Ciencia y Técnica de la Universidad Nacional de Río Cuarto, Argentina. 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=161 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:751 2008-08-07T10:10:27Z

Utilización de la pulpa de café en la alimentacion de alevines de tilapia roja (Use of the pulp of coffee in the feeding of alevines of red tilapia) Eduardo Castillo Corella: Centro Universitario Guantánamo (Cuba)|Yanixi Acosta Acosta: Centro de Desarrollo de la Montaña (Cuba)|Nelson N. Betancourt Santos: Centro de Desarrollo de la Montaña (Cuba)|Elba Lidia Castellanos Mc Cook: Centro de Desarrollo de la Montaña (Cuba)|Ana Mildred Matos Gómez: Centro de Desarrollo de la Montaña (Cuba)|Victor Cobos Tellez: Universidad de Granma (Cuba)|Miguel Jover Cerdá: Universidad Politécnica de Valencia (España) Pulpa de café| Tilapia roja| Alevines| Alimentación Resumen: La investigación se desarrolló en el Centro de Alevinaje de la Granja Bombí Municipio El Salvador, Provincia Guantánamo, Cuba, con el objetivo de evaluar el efecto de la inclusión de la pulpa de café deshidratada en las dietas de alevines de tilapia roja (Oreochromis aureus x Oreochromis niloticus), para ello se utilizaron animales con un peso inicial entre 1.10 - 1.12 g, los cuales se sometieron a cuatro dietas: la dieta I control sin pulpa de café deshidratada, la II, III, IV, con 10, 20 y 30% de pulpa de café deshidratada respectivamente, se utilizó un diseño completamente aleatorizado, se determinó la composición bromatológica de la pulpa así como su tamisaje fitoquímico, se analizaron los índices de calidad del agua como color, temperatura, transparencia y los parámetros hidroquímicos e hidrobiológicos, los indicadores evaluados en los animales fueron peso inicial, peso final, ganancia media diaria, ganancia total, factor de conversión alimenticia, supervivencia y consumo. Los resultados demuestran que el mejor comportamiento lo tuvieron los animales sometidos a la dieta 1 y 2 con peso final de 11.24 y 11.46 g respectivamente y factor de conversión de 1.6, presentando diferencia significativa para P<0.05 con respecto a la dieta IV con peso final de 8.9 g y factor de conversión de 1.8, no siendo así con los demás tratamientos. Se efectuaron los análisis de factibilidad económica superando las dietas 2 y 3 al control. Abstract: The investigation was developed in the Center of Alevinaje Municipality El Salvador, Provincia Guantánamo, Cuba, with the objective of evaluating the effect of the inclusion of the pulp of coffee dehydrated in the diets of fingerlings of red tilapia (Oreochromis aureus x Oreochromis niloticus), for they were used it animals with an initial weight among 1.10 - 1.12 g, which underwent four diets, the diet I control without dehydrated pulp of coffee, the II, III ,IV, with 10, 20 and 30% of pulp of coffee dehydrated respectively, a totally randomized design was used, the composition was determined bromatology of the pulp as well as their phytochemist features, the indexes of quality of the water like color were analyzed, temperature, transparency and the parameters water's chemical and water's biological features, the indicators evaluated in the animals were initial weight, final weight, daily half gain, total gain, factor of nutritious conversion, survival and consumption. The results demonstrate that the best behavior had it the subjected animals to the diet 1 and 2 with final weight of 11.24 and 11.46 g respectively and factor of conversion of 1.6, presenting significant difference for P<0,05 with regard to the diet IV with final weight of 8.9 g and factor of conversion of 1.8, not being this way with the other treatments. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2002-04 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=143 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2002 num. 16 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:752 2008-08-07T10:10:20Z

Frecuencia de desove de diferentes variedades del Pez Angel Pterophyllum scalare (Pisces: Cichlidae) (Frequency of egg-laying of different varieties from the Angel fish Pterophyllum scalare (Pisces: Cichlidae)) Mª Estela Pérez Cruz: Unidad de Apoyo Académico Acuario, Biología. Facultad de Ciencias, UNAM. Circuito exterior, s/n Ciudad Universitaria, 04510 México, D.F. (México)|Ignacio Morales Salas: Unidad de Apoyo Académico Acuario, Biología. Facultad de Ciencias, UNAM. Circuito exterior, s/n Ciudad Universitaria, 04510 México, D.F. (México)|Humberto Olvera Quezadas: Unidad de Apoyo Académico Acuario, Biología. Facultad de Ciencias, UNAM. Circuito exterior, s/n Ciudad Universitaria, 04510 México, D.F. (México) Pez ángel| Reproducción| Frecuencia de desove Resumen: Se registró la frecuencia de desove, la producción de huevos y el porcentaje de eclosión de alevines en 21 parejas de adultos del pez ángel Pterophyllum scalare de 4 variedades diferentes (variedad rayada o común, perlada, dorada y marmoleada). Encontrando una frecuencia de desove de 8.0 ± 0.06 (Mediana ± I.C.) días, la cual no difiere significativamente (P<0.05) entre las diferentes variedades de reproductores del pez ángel. La puesta promedio obtenida fue de 540 huevos por desove en las diferentes parejas de reproductores y con un porcentaje de eclosión de alevines del 87.8%. La frecuencia de desove se evaluó a lo largo de un año en todas las parejas de reproductores obteniendo que la época del año no tuvo un efecto significativo (P<0.05) en este parámetro, lo cual tiene implicaciones ventajosas en la producción de organismos juveniles de esta especie ya que se puede lograr la reproducción del pez ángel durante todo el año, cuando las condiciones tanto fisicoquímicas como nutricionales son las adecuadas. Abstract: 21 couples of 4 different varieties (striped, pearl, golden and marble) of Angel fish Pterophyllum scalare, the egg production, spawing frequency and hatching were measured. It was found that the spawing frequency 8.0 ± 0.6 (Median ± C.I) days, does not differ significantly (P<0.05) between the different varieties of reproducing Angel fish. There was an average of 540 eggs laid for each couple and hatching percent of 87.8%. The laying frequency was evaluated for each couple of reproducing fish over a one-year period. It was found that the seasons of the year no significant effects (P<0.05) on this variable. This evidence has favorable implications for the reproduction of young organisms from this species because it is possible to produce Angel fish all year long if nutritional and physicochemical conditions are met. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2002-04 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=144 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2002 num. 16 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:777 2008-08-07T10:10:14Z

Aprovechamiento de recursos pesqueros infrautilizados para la obtención de alimentos mejorados de peces de acuicultura (Recovery of underutilized fisheries resources for aquaculture fish meal production) G. Aurrekoetxea: AZTI, Instituto Tecnológico Pesquero y Alimentario, Dpto. Tecnología de los Alimentos, Txatxarramendi Ugartea z/g, 48395 Sukarrieta, Bizkaia (España)|M.N. Perera: AZTI, Instituto Tecnológico Pesquero y Alimentario, Dpto. Tecnología de los Alimentos, Txatxarramendi Ugartea z/g, 48395 Sukarrieta, Bizkaia (España) Proteína de pescado| hidrolizado| digestibilidad| harina de pescado| acuicultura Resumen: Se caracterizaron varios recursos pesqueros infrautilizados (especies de bajo interés, residuos de la industria transformadora, etc.) seleccionando uno de ellos en base a su composición, volumen y disponibilidad para la obtención de proteína de alta calidad apta para dietas de alevines de dorada o rodaballo. De las tecnologías de extracción existentes, se optó por la hidrólisis enzimática ya que las condiciones de reacción aplicadas permiten obtener un producto final de alto valor nutritivo. Se ensayaron cuatro enzimas comerciales mediante la determinación de su actividad y se seleccionó aquella de mayor relación actividad/coste. Finalmente, se optimizaron las condiciones de obtención del hidrolizado y se comparó la digestibilidad in vitro de la proteína obtenida con la de un producto no tratado. Estos resultados obtenidos en laboratorio se confirmarán posteriormente mediante la realización de un ensayo in vivo. Abstract: Several underutilized fisheries resources were analyzed (low market value species, fish processing by-products,…) and one of them was selected according to their composition, amount and availability for high quality protein production for juvenile gilthead sea bream and turbot diets. Enzymatic hydrolysis was selected of the extraction technologies since the applied hydrolysis conditions allow to obtain a high nutritional value product. Four commercial enzymes were tested for their activity being selected that with the most activity/cost relationship. Finally, the conditions for hydrolysate production were optimised and in vitro digestibility was compared for the obtained protein and without treatment product. The results obtained in laboratory will be later confirmed by an in vivo assay. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Agradecemos al Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco el apoyo y financiación recibidos para la realización de este proyecto. 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=105 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:557 2008-08-07T10:10:07Z

Evaluación del crecimiento de alevines de tres especies de Tilapia (Oreochromis sp.) en aguas duras, en la región de la Cañada, Oaxaca, México Rigoberto Castro Rivera:Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR)? IPN, Oaxaca (México)|José de la Paz Hernández Girón:Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR)? IPN, Oaxaca (México)|Gisela Aguilar Benítez:Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR)? IPN, Oaxaca (México) Tilapia|aguas duras|alevines Resumen: Se evaluó el crecimiento de alevines de tres especies de Tilapia: Tilapia azul (Oreochromis aurea), Tilapia plateada (O. niloticus var. stirling) y Tilapia roja (O. mossambicus), en condiciones de estrés por altos niveles de CaCO3 en el agua. Los parámetros que se midieron fueron: porcentaje de mortandad al momento de la siembra y durante el periodo de cultivo peso y longitud de los peces a los 30, 60, 90 y 120 días de cultivo. Se trabajo con alevines de 30 días de eclosión, masculinizados con 17 a-metil-testorenona y con un peso inicial promedio de 0,5 g fueron alimentados dos veces al día a saciedad con alimento comercial. El estudio se realizó en la comunidad de San Antonio Nanahuatipam, región de la Cañada del Estado de Oaxaca se utilizó agua del río Salado para llenar los estanques de cemento en donde fueron sembrados los alevines. Los resultados obtenidos muestran que la especie Oreochromis mossambicus present ó un 3,3% de mortandad durante el periodo de evaluación, sin embargo obtuvo el mayor crecimiento con una longitud de 20,17 cm y un peso de 46,6 g, mostrando diferencias significativas (p<0,05) con respecto a Oreochromis aurea y O. niloticus var. stirling. Abstract: The objective was to determine maximum growth in three Tilapia species: Blue Tilapia (Oreochromis aurea), nile Tilapia (O. niloticus) and red Tilapia (O. mossambicus), under stress conditions in hard water with high levels of CaCO3. The parameters evaluated were: a) percentage of death toll at the moment of sowing and the ccumulated death toll for 120 days b) weigh and c) length at the 30, 60, 90 and 120 days of growth. The works began with tilapia seed sex reversal at 30 days hatching birth and with an initial weight of 0,5 g they were fed twice a day to satiety with commercial food. The study was made in San Antonio Nanahuatipan community, State of Oaxaca México the water of a local river was used to fill the cement ponds, where the Tilapia seed was sowed. The obtained results show that the specie O. mossambicus obtained the best growth 46,6 g, and longitude of 27,17 cm, on the average, showing significant differences (p<0,05) with regard to O. aurea and O. niloticus var. stirling. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=172 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:560 2008-08-07T10:10:01Z

Valoración de la calidad de carne de Pejerrey Odontesthes bonariensis (Valoration of Pejerrey Odontesthes bonariensis meat quality) Daniela Agüeria:Area Acuicultura, Departamento de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro. Pinto 399, (7000) Tandil (Argentina)|Fabián Grosman:Area Acuicultura, Departamento de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro. Pinto 399, (7000) Tandil (Argentina)|Anahí Tabera:Area Acuicultura, Departamento de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro. Pinto 399, (7000) Tandil (Argentina)|Pablo Sanzano:Area Acuicultura, Departamento de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro. Pinto 399, (7000) Tandil (Argentina)|Rodrigo Porta:Area Acuicultura, Departamento de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro. Pinto 399, (7000) Tandil (Argentina) calidad de carne|Pejerrey Odontesthes bonariensis Resumen: Se valoró la calidad de carne de Pejerrey Odontesthes bonariensis almacenado a temperatura ambiente, refrigerado y congelado, previamente eviscerado y sin eviscerar. La evaluación de la frescura se realizó a través de análisis sensoriales, microbiológicos y mediciones de pH. Los resultados indicaron que la mejor calidad se obtuvo al eviscerar y refrigerar los ejemplares, manteniendo las cualidades hasta las 72 horas de almacenamiento. El pescado entero almacenado a temperatura ambiente conservó la aptitud para consumo hasta la hora 6. El color de la carne en los ejemplares eviscerados y congelados podría ser discriminatorio en la percepción de aptitud del consumidor. Se elaboró una tabla organoléptica con parámetros fácilmente identificables, donde se especificaron las condiciones de frescura aceptables para el consumo de esta especie. Abstract: The meat quality of Pejerrey Odontesthes bonariensis, stored at ambient temperature, frozen and refrigerated, previously with and without guts, was evaluated. The evaluation of freshness was made by the sensorial and microbiological analysis and pH measures. The results showed that the best quality was gotten when gutting and refrigerating the samples, keeping their quality until the 72 hours of storage. The complete fish, stored at ambient temperature kept the aptitude for consumption till the 6 hours. The colour of the meat in guttered and frozen samples could be discriminatory in the perception of the aptitude of the consumer. An organoleptic table was made with parameters easily identified, where acceptable freshness conditions where specified for the consumption of this species. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=182 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num.20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:553 2008-08-07T10:09:54Z

La Enfermedad de Invierno en la producción de Dorada: Aspectos microbiológicos María del Mar Blanco:Dpto. Sanidad Animal, Fac. de Veterinaria, Univ. Complutense de Madrid (España)|Alicia Gibello:Dpto. Sanidad Animal, Fac. de Veterinaria, Univ. Complutense de Madrid (España)|José Francisco Fernández-Garayzábal:Dpto. Sanidad Animal, Fac. de Veterinaria, Univ. Complutense de Madrid (España)|Lucas Domínguez:Dpto. Sanidad Animal, Fac. de Veterinaria, Univ. Complutense de Madrid (España) Dorada|Enfermedad o Síndrome de Invierno Resumen: En términos de producción, la Dorada (Sparus aurata) constituye la especie piscícola marina más cultivada en España y Portugal, y una de las más importantes en toda la costa del Mediterráneo. Su cultivo es uno de los que mayor crecimiento ha experimentado en los últimos años, estimándose la producción anual de Dorada en España en unas 12 000 Tm en 2002 (JACUMAR). Como en toda explotación animal sometida a cría intensiva, los cultivos de Dorada sufren distintas patologías que ocasionan pérdidas económicas al sector productivo. El conocimiento de estas patologías (su etiología, factores de riesgo, periodo de aparición, etc.) es fundamental a la hora de aplicar posibles tratamientos y, fundamentalmente, para establecer las medidas adecuadas para su prevención. Una de las patologías que más afectan a la Dorada durante la época invernal, y que más preocupan a los piscicultores, es la denominada ?Enfermedad o Síndrome de Invierno?. Este proceso aparece durante los meses de mayor frío, causando mortalidades en las explotaciones de hasta el 30% de los animales (Doménech y cols, 1997). La temperatura juega un papel fundamental en la enfermedad, sobre todo en relación con el descenso brusco de la temperatura que se produce en el agua entre los meses del otoño, donde puede oscilar entre los 17 y 20ºC, y el invierno en el que se pueden registrar entre los 7 y los 12ºC de media. Sin embargo, el descenso de la temperatura del agua no es el único factor predisponente para la enfermedad existen otros factores ambientales y fisiológicos que resultan igualmente determinantes en el desarrollo de la misma: las variaciones en la salinidad del agua, el estado inmunológico del animal y las condiciones de estrés asociado al cultivo intensivo (Cinquina y cols, 1998 Tort y cols, 1998 Sarusic y Bavcevic, 2000). No es extraño que en estas condiciones, las Doradas sean más susceptibles a las infecciones por microorganismos (Reno, 1998). En este sentido, se ha comprobado que existe una clara relación entre la Enfermedad de Invierno de la Dorada y la infección en estos animales por Pseudomonas anguilliseptica (Doménech y cols, 1997 y 1999). La Enfermedad de Invierno, en resumen, constituye una patología de naturaleza multifactorial, en cuyo desarrollo intervienen como factores determinantes el descenso de la temperatura y, desde el punto de vista microbiológico, la infección por P. anguilliseptica. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=167 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:551 2008-08-07T10:09:49Z

Estreptococosis en Tilapias (Oreochromis spp.) cultivadas en Colombia (Streptococcosis in cultured Tilapia (Oreochromis spp.) in Colombia) Andrés Pulido:Laboratorio de Patología. Facultad de Medicina y de Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia. Ciudad Universitaria. Bogotá D.C. (Colombia)|Carlos Iregui:Laboratorio de Patología. Facultad de Medicina y de Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia. Ciudad Universitaria. Bogotá D.C. (Colombia)|Judith Figueroa:Laboratorio de Microbiología. Facultad de Medicina y de Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia.Ciudad Universitaria. Bogotá D.C. (Colombia)|Phillip Klesius:Fish Diseases and Parasites Research Lab., USDA, Agricultural Research Service Box 952, Auburn, AL 36830, (USA) Tilapia|cocos Gram +|microscopía electrónica de transmisión|histopatología|microbiología Resumen: Se investigó una mortalidad endémica en una explotación de híbridos de Tilapia Roja (Oreochromis spp.) en el Departamento del Tolima (Colombia). Los principales signos clínicos fueron de origen nervioso con nado errático, dificultad en la natación y letargia. Las lesiones macroscópicas más evidentes fueron exoftalmia, áreas rojizas y pardas en la región periorbital, grados diversos de epicarditis, esplenomegalia y un contenido intestinal amarillo-rojizo. Se procesaron por técnicas de histopatología, microscopía electrónica de transmisión (MET) y microbiología muestras de animales sanos y clínicamente enfermos. La principal alteración fue una reacción inflamatoria granulomatosa y un exudado básicamente mononuclear. Las lesiones incluyeron meningoencefalitis, epicarditis, infiltración mononuclear en el ojo, bazo, riñón, branquias y tracto gastrointestinal, así como diferentes grados de dilatación de los sinusoides hepáticos. Todas las lesiones estuvieron relacionadas con cocos Gram +. Por medio de MET se observó la localización intrafagosómica y citoplasmática de los cocos con una cápsula muy prominente y la evidente viabilidad de la bacteria. Las muestras de cerebro para microbiología permitieron obtener cultivos puros de cocos Gram +. Las colonias fueron clasificadas como Streptococcus sp. Nuestros resultados avalan en buena parte, pero también muestran desacuerdo con reportes de distintos autores en infecciones por diversos cocos Gram +, incluyendo Streptococcus sp., Enterococcus sp., en Tilapias y otras especies piscícolas en numerosos países. Este es el primer reporte de un caso clínico originado por esta bacteria en peces cultivados en Colombia. Abstract: An endemic mortality affecting a freshwater commercial aquaculture facility of Tilapia hybrids (Oreochromis spp.) in Tolima (Colombia) was investigated. The main clinical signs observed were nervous with erratic swimming, difficulty for swimming, and lethargy. The main gross lesions were exophtalmia, periorbital brownish and reddish discolored areas, extensive epicarditis, splenomegaly, hepatic pallor and yellow-reddish intestinal content. Histopathological, transmission electron microscopy (TEM), and microbiological samples of healthy animals and clinically ill ones were processed by standard procedures. The main response consisted of granulomatous inflammation in many organs and a basically mononuclear exudate. The lesions included meningoencephalitis, epicarditis, mononuclear cell infiltration of the eye, spleen, kidney, gills, and intestinal tract, as well as liver sinusoids dilation in various degrees. All lesions were related with the presence of Gram-positive cocci. TEM of brain samples disclosed the intraphagosomic and citoplasmatic location of the cocci which showed a very prominent capsule and the evident viability of the bacterium. Brain samples from diseased fishes were cultured overnight on BHI agar with sheep blood at 37ºC, pure cultures of Gram + cocci were recovered.. Isolated colonies were classified as Streptococcus sp. on the basis of morphological, physiological and biochemical tests. The results of this study show good agreement, but also differences with reports from several autors in infections by diverse Gram-positive cocci, including Streptococcus sp. and Enterococcus sp., in Tilapias and other fish species in numerous countries. This is the first report of a clinic case originated by this bacterium in cultured fish in Colombia. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza A la Dra. Gloria Patricia Barrera por su excelente procesamiento de los tejidos para Microscopía Electrónica de Transmisión (MET), al personal de la granja piscícola, a Gilberto, a Margarita es decir, a todas aquellas personas que le dieron soporte técnico y humano a este proyecto. Este trabajo fue soportado económicamente con recursos de la Empresa piscícola donde se llevó a cabo el estudio. 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=170 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:760 2008-08-07T10:09:43Z

Sistematización y caracterización de las lesiones branquiales de la cachama blanca (Piaractus brachypomus) de cultivo clínicamente sana: algunas interacciones hospedador-patógeno-ambiente (INGLÉS) N. Verján: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia|C.A. Iregui: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia|A.L. Rey: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia|P. Donado: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Nacional de Colombia Cachama blanca| Piaractus brachypomus| branquias| lesiones sistemáticas| parásitos| calidad de agua Resumen: Se procesaron 263 cachamas (Piaractus brachypomus) clínicamente sanas provenientes de 3 granjas ubicadas en el Pie de monte Llanero (Orinoquía Colombiana). Los peces se obtuvieron mediante un muestreo aleatorio estratificado por grupos etáreos, durante un período de 14 meses. El segundo arco branquial del lado izquierdo fue fijado en formaldehído tamponado al 3.7% y procesado por la técnica de hematoxilina-eosina HE. Se establecieron valores de severidad y extensión para las lesiones de acuerdo a los parámetros reportados por Bernet y cols. (1999), con algunas modificaciones de nuestra parte. También se evaluó la presencia de parásitos. Se halló un amplio rango de alteraciones y de parásitos en el sistema respiratorio. En las primeras se encuentran la pérdida de lamelas, la hiperplasia del epitelio interlamelar, la inflamación del arco y de los filamentos. En los segundos los tremátodos monogenésicos, los Myxosporidios sp., el Piscinoodinium sp., las Trichodinas y el Ichthyophthirius multifiliis. Se discute la asociación de los parámetros fisicoquímicos del agua y los parásitos con la manifestación de lesiones. Se concluye que la cachama blanca clínicamente sana de cultivos comerciales presenta un alto índice de lesiones y de carga parasitaria en el sistema respiratorio. La manifestación de dichas lesiones estaría directamente relacionada con una baja calidad del agua, esta última representada por la abundancia de sólidos en suspensión, alteración de las características fisicoquímicas y favorecimiento de una variada carga parasitaria. Por lo tanto, ante enfermedad clínica es necesario evaluar los factores ambientales y de manejo que son constantemente alterados por la intervención humana y que pueden estar actuando como predisponentes que debilitan al hospedero y permitiría el rompimiento del equilibrio estable entre lesiones y carga parasitaria hasta la expresión de signos clínicos y de enfermedad. Abstract: 263 clinically health cachamas blancas (Piaractus brachypomus) were processed. The fish originated from 3 farms located on the Pie de Monte Llanero (Orinoco region in Colombia). The animals were obtained through a random stratified sampling taking by age groups during 14 months. Left side second branchial arch was fixed in buffered 3.7% formaldehyde and processed for hematoxiline-eosine (H-E) technique. Severity and extension values of the lesions were established after parameters reported by Bernet y cols. (1999) with some modifications introduced by our group. Presence of parasites was evaluated too. A wide range of alterations and of parasites were found on respiratory system. Lesions like loss of the lamellae, interlamellar epithelium hyperplasia, arch and filament inflammation were the most frequent. Parasites found were monogenic trematode, Myxosporidium sp, Piscinoodinium sp, Trichodinas and Ichthyophthirius multifiliis. Association between physico-chemical water parameters, parasites and presence of lesions is discussed. It is concluded that clinically health cachamas blancas from commercial cultures have a high lesions index and parasitic charge on their respiratory system. The expression of the above mentioned lesions would be directly related with low water quality represented by suspended solids abundance, alteration on physico-chemical parameters that would favor a varied parasitic charge on the gills. Therefore, in face of clinical disease it is necessary to evaluate environmental and handling factors. These are frequently altered by human and animal activity and could be acting both directly inducing gill?s tissue lesions and/or as predisposing factors for increased parasite numbers. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Los autores expresan su agradecimiento a los productores que estuvieron dispuestos y comprometidos en el desarrollo de esta investigación, al Dr. Pedro Rene Eslava del Laboratorio de Ictiopatología del IALL, Universidad de los Llanos por compartir su experiencia con nosotros y al señor José Gilberto Córdoba por su dedicación en el procesamiento de los tejidos. Este estudio fue financiado por el Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología Francisco José de Caldas COLCIENCIAS a través del proyecto "Sistematización y caracterización de las enfermedades de tres especies ícticas explotadas en Colombia y estudio de la enfermedad septicémica" con código 1101-09-321-97. 2001-11 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=132 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 15 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:554 2008-08-07T10:09:35Z

Alimentación de Astyanax abramis (Characiformes: Characidae) en el Embalse Cabra Corral, Salta, Noroeste de Argentina (Diet of Astyanax abramis (Characiformes: Characidae) in Cabra Corral Damp, Salta, Northwestern Argentina) Silvina Eugenia Barros: Museo de Ciencias Naturales, Laboratorio de Ictiología Mendoza 2, 4400 Salta (Argentina) Characidae|analisis de alimentos|Astyanax abramis|Salta|Argentina Resumen: En el presente estudio se analizan aspectos de la dieta de Astyanax abramis (Jenyns, 1842) en el embalse Cabra Corral (25º08?-25º27? S y 65º20?-65º27? W). El análisis de la dieta se realizó en 135 ejemplares colectados durante el verano de 1999, 2000 y 2001, a través de la frecuencia numérica, frecuencia de ocurrencia y gravimétrica de los ítems alimenticios, a partir de lo cual se calculó el índice alimentario para cada ítem ingerido. La especie presenta una variación de la dieta de acuerdo a la talla de los ejemplares. Los peces pequeños consumen principalmente materia vegetal e insectos, mientras que los peces más grandes consumen principalmente microcrustáceos, crustáceos e insectos. Esta dieta amplia permite considerar a A. abramis como una especie generalista con una tendencia a la omnivoría en los individuos de tallas menores y a la carnivoría en individuos de tallas mayores. Abstract: The diet and feeding habits of Astyanax abramis (Jenyns, 1842) were studied in relation to size, by monthly samples taken at Cabra Corral Reservoir (25º08?-25º27? S and 65º20?-65º27? W) from summer to 1999 at 2001. Gut contents were analyzed quantitatively by the numeric, gravimetric and frequency of occurrence methods, revealing variation in relation to size. Small individuals mainly fed on vegetable matter and insects, while larger individuals preferred microcrustaceans, crustaceans and insects. General diet justifies classification of A. abramis as a generalist specie since it tends either toward omnivorous in small individuals or carnivorous diet in larger fishes. Key words: Characidae, food analysis, Astyanax abramis, Salta, Argentina Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2004-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=163 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2004 num. 20 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:750 2008-08-07T10:09:23Z

Elaboración de dietas artificiales para el cultivo del caracol manzana (Pomacea bridgesi) (Elaboration of artificial diets for the culture of the Apple snail (Pomacea bridgesi)) R. Mendoza: Grupo Ecofisiología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. Apartado Postal F-96, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L., C.P. 66450 México|C. Aguilera: Grupo Ecofisiología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. Apartado Postal F-96, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L., C.P. 66450 México|M. Hernández: Grupo Ecofisiología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. Apartado Postal F-96, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L., C.P. 66450 México|J. Montemayor: Grupo Ecofisiología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. Apartado Postal F-96, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L., C.P. 66450 México|E. Cruz: Grupo Ecofisiología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. Apartado Postal F-96, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L., C.P. 66450 México Dietas artificiales| Caracol manzana| Pomacea bridgesi| Resumen: El presente estudio se emprendió con el propósito de conocer el potencial de cultivo del caracol manzana (Pomacea bridgesi). En primer termino, se realizó un bioensayo con el fin de determinar la proporción de proteína animal/proteína vegetal (PA/PV) más adecuada en dietas artificiales para el cultivo de estos organismos. Utilizando harina de pescado como fuente de proteína animal (PA) y una combinación de lechuga y espinaca acuática como fuente de proteína vegetal (PV), se elaboraron 5 dietas con diferentes proporciones de PA/PV (100/0 75/25 50/50 25/75 0/100). A continuación se realizó un experimento para determinar la influencia del proceso de elaboración de las dietas en el crecimiento del caracol manzana. Se comparó una dieta elaborada por peletizado (P) con otra elaborada por extrusión seca (ES), teniendo ambas la formulación de la dieta 75/25 (PA/PV) del experimento anterior. A partir de los resultados se puede señalar que el caracol manzana puede aprovechar las fuentes de proteína animal, a pesar de ser considerados como herbívoros generalizados. Por otra parte, debido a la forma de alimentarse, resulta indistinto el procesamiento de las dietas artificiales (peletizadas o extruídas en seco). La buena aceptación de las dietas artificiales con la adecuada proporción de PA/PV permitió obtener crecimientos superiores a los anteriormente reportados. De igual forma los sistemas de cultivo utilizados mostraron ventajas sobre aquellos anteriormente utilizados con lo que se resuelven algunas limitantes o cuellos de botella que limitaban el desarrollo del cultivo comercial del caracol manzana. Abstract: A series of feeding experiments was carried out with juvenile apple snails (Pomacea bridgesi) to know the culture potential of this species. The first experiment was aimed to determine the growth performance and adaptability of apple snails to diets containing different proportions of animal (fishmeal) and a combination of vegetable protein sources (dehydrated lettuce and freshwater spinach) Five diets with different proportions of animal protein (AP) and vegetable protein (VP) were compared (D1=100/0 D2=75/25 D3=50/50 D4=25/75 and D5=0/100). In a second experiment the influence of extruded (E) and pelleted (P) diets on the growth performance of apple snails was compared. Both diets were formulated on the basis of D2 of the previous experiment (AP75/VP25). The results indicate that the nutritional requirements of apple snails can be satisfied with a considerable proportion of animal protein source, despite traditionally being considered as herbivores. Benefit of diet process could not be appreciated due to the feeding habits of this species. Growth rates achieved in both experiments with artificial diets containing an adequate Ap/Vp proportion are far superior than those regularly obtained under laboratory conditions and even than those observed in the wild. The culture systems tested showed several advantages over those used in other studies. The rapid growth rate attained and the ready acceptance of artificial diets suggest that the species can be cultured under intensive culture conditions. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2002-04 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=142 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2002 num. 16 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:758 2008-08-07T10:09:18Z

Utilización de la PCR para el diagnóstico en Ictiopatología (Use of PCR for the diagnosis in Ictiopathology) Alicia Gibello: Departamento de Patología Animal I (Sanidad Animal). Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid. Avda. Puerta de Hierro s/n. 28040 Madrid (España)|María del Mar Blanco: Departamento de Patología Animal I (Sanidad Animal). Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid. Avda. Puerta de Hierro s/n. 28040 Madrid (España)|Lucas Domínguez: Departamento de Patología Animal I (Sanidad Animal). Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid. Avda. Puerta de Hierro s/n. 28040 Madrid (España)|José F. Fernández-Garayzábal: Departamento de Patología Animal I (Sanidad Animal). Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid. Avda. Puerta de Hierro s/n. 28040 Madrid (España) PCR| diagnóstico| Ictiopatología Resumen: Las enfermedades infecciosas constituyen uno de los principales problemas en piscicultura, tanto desde el punto de vista sanitario como económico. Realizar de forma rápida el diagnóstico de los animales enfermos y evitar el desarrollo de ciertas enfermedades mediante la detección de los animales portadores del patógeno constituyen, junto con la vacunación y las buenas prácticas de manejo, las medidas más eficaces de prevención de estas patologías. En las últimas décadas se han desarrollado diversas técnicas de diagnóstico rápido basadas en métodos genéticos, entre los que destaca la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). En este trabajo se evalúan las ventajas e inconvenientes de la utilización de la técnica de PCR en la detección de los microorganismos patógenos para los peces. Abstract: From a sanitary and an economical point of view, infectious diseases are one of the most important problems in pisciculture. The rapid establishment of the diagnosis of diseased animals, as well as the detection of carrier fish can provide a highly eficiency system to prevent these diseases. In the last decades, several diagnostic methods based on genetic technology have been developed, but PCR is more frecuently used than any other nucleic acid based techniques. The purpose of this review is to examinate the use of PCR as an approach to diagnosis of fish pathogens. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-11 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=130 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 15 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:759 2008-08-07T10:09:12Z

Detección simultánea de múltiples patógenos (WSSV y IHHNV) J.R. Bonami: ADIMAQUA, Université Montpellier II. Case Courrier 096. Place Eugène Bataillon, 34095 Montpellier Cedex 5, Francia|Q. Ronan: Skuld Tech, Genomic Engineering Company. 88, cour des Camisards, 34080 Montpellier, Francia WSSV| IHHNV Resumen: Se necesitan herramientas de diagnóstico que combinen una sensibilidad y especificidad elevadas para prevenir las enfermedades en acuicultura, particularmente las enfermedades virales, que son causa de pérdidas estimadas en millones de dólares. Tras el desarrollo de sistemas de diagnósticos basados en sondas genómicas en los años 90, aparecen un nuevo método basado en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), denominado Mini-Array, que permite en una sola prueba la detección simultánea de múltiple infecciones comunes a los crustáceos. La primera prueba colorimétrica basada en los Mini-Arrays se denomina Dual AquaVir® y ha sido desarrollada por la Universidad de Montpellier II (Francia), permitiendo el diagnóstico simultáneo de dos virus diferentes: virus de la mancha blanca (White Spot Syndrom Virus) y el virus IHHN (Infectious Hypodermal and Hematopoietic Necrosis). Estos dos virus son importantes por su impacto en la producción de camarones. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-11 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=131 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 15 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:784 2008-08-07T10:09:05Z

Estudio preliminar de interacciones genéticas y virulencia en una coinfección interserotípica del virus de la Necrosis Pancreática Infecciosa S. Rodriguez: Centro de Investigaciones Biológicas (CSIC), c/ Velazquez 144, 28006 Madrid (España)|O. Roddom: Centro de Investigaciones Biológicas (CSIC), c/ Velazquez 144, 28006 Madrid (España)|L. Guaita: Centro de Investigaciones Biológicas (CSIC), c/ Velazquez 144, 28006 Madrid (España)|S. Pérez-Prieto: Centro de Investigaciones Biológicas (CSIC), c/ Velazquez 144, 28006 Madrid (España) Necrosis Pancreática Infecciosa| interacciones genéticas| virulencia Resumen: El virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) es un aquabirnavirus que ha sido aislado en diferentes especies de peces teleosteos tanto en el medio ambiente natural como en entornos de piscicultura (Souter et al. 1986, 1992 Rivas et al. 1993 Shankar and Yamamoto 1994). Es el agente causal de una enfermedad propia de salmónidos en especial de trucha arco iris (Onchorhynchus mikiss) cultivada y es responsable de importantes pérdidas económicas en aquellos países dedicados a la acuicultura continental. En España es el virus de mayor prevalencia (Ledó et al.1990 Rodríguez et al.1994). Este virus posee una gran variabilidad existiendo múltiples cepas que difieren en virulencia y en su capacidad de producir respuesta inmune (Wolf 1988). Actualmente se acepta la clasificación en 10 serotipos (Hill and Way 1995) y se sabe poco de los perfiles moleculares asociados a factores de virulencia. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Los autores agradecen a la Comunidad de Madrid la subvención del proyecto 07B/22/98, cuyos fondos permitieron este trabajo. 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=112 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:773 2008-08-07T10:09:00Z

Actualidad y futuro de la Acuicultura Española (Nowadays and future of the Spanish Aquaculture) J.M. Coll: Instituto Nacional Investigaciones Agrarias Alimentarias, INIA. Dpto.Biotecnología. Crt. La Coruña, Km. 7, 28040 Madrid (España) Acuicultura Española Resumen La producción debida a la Acuicultura en España ha estado creciendo durante las últimas décadas gracias a una fuerte inversión en medios. A la producción anterior a 1980 de mejillones y truchas ha seguido un aumento de la Acuicultura intensiva marina sobre todo de dorada, rodaballo y lubina. Mas de 20 nuevas especies están actualmente en estudio en diferentes estados de desarrollo para llegar a una producción industrial. La evaluación de actividades de investigación y desarrollo (I+D) desde 1982 a 1999 en la Acuicultura española publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, junto con otros informes independientes permite sintetizar y discutir los hitos científicos y políticos que han ayudado avances o han causado retenciones. Los resultados obtenidos han sido posibles gracias a la financiación, formación de personal, actividades de I+D tanto del estado como de las comunidades autónomas (CCAA) y a la participación de empresas privadas en un objetivo común. Las políticas a mantener o las mejoras a introducir incluyen una mayor coordinación de todas las instituciones relacionadas con la Acuicultura, un mejor control de las enfermedades, una mayor promoción de la I+D y mantener la formación de personal a gran nivel. El grado de desarrollo obtenido, el tiempo requerido, algunos errores y algunas políticas empleadas pueden servir como experiencia y modelo para el futuro desarrollo de la Acuicultura tanto en España como en otros países. Abstract The aquaculture in Spain has been steadily increasing during the last decades. Earlier production of mussels and rainbow trout have been followed by intensive farming of gift head bream, turbot and sea bass. More than 20 other species are now at different stages of development. The evaluation of R+D activities during 1982 to 1999 in Spanish aquaculture by the "Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación", together with other independent reports has allowed to synthesise and discuss scientific, policy and regulatory issues that either advanced or hindered last years of development. The results obtained have required financial resources, personnel formation, research activities and private companies involvement. Improvements to be made or policies to be mantained include a higher co-ordination of all the Institutions involved in aquaculture, a more strict disease control, promoting basic and applied research interconnections and maintain a high standard in personnel formation. The degree of development obtained, the time required, some errors and some policies employed serve as experience and model for future further aquaculture development. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Se agradece la ayuda en la mecanografía de J.P. Coll. Este trabajo se ha realizado mientras la investigación del autor está financiada por el programa FAIR de la EU, proyectos CT984003 y CT984398 y el proyecto sectorial SC0046 del INIA. 2001-07 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=124 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 14 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:775 2008-08-07T10:08:55Z

Publicación del libro: "Fundamentos biológicos, económicos y sociales para una correcta gestión del recurso Pejerrey." Fabian Grosman Libros Resumen: Fundamentos biológicos, económicos y sociales para una correcta gestión del recurso pejerrey se transforma en la primer obra sobre un tema puntual, como es el pejerrey elaborada por autores de diferente formación y rol en el sistema. Aunque haya artículos científicos, técnicos y de opinión, escritos con mucha pasión y conocimiento, no es posible encasillar al libro en ninguna tipología. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-07 Reseña HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=126 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 14 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:747 2008-08-07T10:08:47Z

Importancia de la proteína vegetal en la dieta natural de poblaciones salvajes de Sargo picudo Diplodus puntazzo (Cetti, 1777): sus implicaciones en el cultivo intensivo (Importance of the vegetal protein in the natural diet of wild populations of Sargo picudo Diplodus puntazzo (Cetti, 1777): its implications in the intensive culture Cristina Mena Sellés: Centro de Investigación y Desarrollo Agroalimentario-Acuicultura. Consejería de Agricultura, Agua y Medio Ambiente de la Región de Murcia. Apdo. 65, 30740 San Pedro del Pinatar, Murcia (España)|Benjamín García García: Centro de Investigación y Desarrollo Agroalimentario-Acuicultura. Consejería de Agricultura, Agua y Medio Ambiente de la Región de Murcia. Apdo. 65, 30740 San Pedro del Pinatar, Murcia (España) Diplodus puntazzo| Dieta natural| Proteina vegetal| Cultivo intensivo| Mar Menor Resumen: Se estudiaron los hábitos alimentarios de Diplodus puntazzo (Cetti, 1777) capturados con artes de pesca tradicionales en del Mar Menor (SE Español). Se analizaron los contenidos estomacales de 111 individuos resultando un Indice de vacuidad (IV %) del 28.57%. Estacionalmente se obtenían individuos de dicha especie a través de muestras comerciales, se les extraía el estómago y el contenido estomacal se analizaba fijándose posteriormente con formaldehído al 4% neutralizado en agua de mar. Las presas preferentes en la dieta del Sargo picudo fueron individuos pertenecientes al grupo de las algas (I.R.I=2943.88) y de las esponjas (I.R.I=2627.42). El análisis estadístico de X2 reveló que existían diferencias significativas en la alimentación de las poblaciones salvajes a lo largo del año. Lo más destacable de los resultados obtenidos en este trabajo, es que la proteína de origen vegetal forma parte importante de la dieta natural del D. puntazzo. Así pues, parece también importante hacer esfuerzos por desarrollar el cultivo de especies omnívoras como el D. puntazzo, en las que la digestibilidad y el aprovechamiento nutritivo de la proteína de origen vegetal debe ser alto, teniendo en cuenta además que las harinas de pescado pueden ser en el futuro un factor limitante en el cultivo de peces. Abstract: The feeding habits of Diplodus puntazzo (Cetti, 1777) caught by traditional methods in the Mar Menor (SE Spain) were studied by analysing the stomach content of 111 examples. The empty index (IV %) was 28.57%. Each season individuals were obtained from commercial sources and, after removing the stomachs, the contents were analysed and fixed in 4% formaldehyde neutralised with seawater. The preferred prey were individuals belonging to the group of algae (IRI=2943.88) and sponges (IRI=2627.42). Statistical analysis of X2 pointed to significant seasonal differences in the feeding habits of the wild populations. When the macronutrient content of sponges and algae were analysed, the results were 47.42% fat and 50.26% protein in sponges and 1.81% fat and 23.04% protein in Caulerpa prolifera. The most interesting finding of the study was that vegetal protein formed an important part of the natural diet of sharpsnout sea bream. It may be worth developing the culture of such omnivorous fish species, which can benefit from the nutritional value and digestibility of vegetal protein, bearing in mind that meals may well be a limiting factor in the future for fish cultivation. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Este trabajo ha sido financiado por los planes nacionales de Acuicultura de JACUMAR. 2002-10 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=152 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2002 num. 17 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:1049 2008-08-07T10:08:41Z

Distribución y situación actual del cangrejo de río autóctono, Austrapotamobius pallipes, en España. (Distribution and present situation of the native crayfish, Austrapotamobius pallipes, in Spain) F. Alonso: Centro de Investigación Agraria de Albadalejito. Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Cta. Toledo-Cuenca, km 174. 16194 Cuenca (España)|C. Temiño: Servicio Territorial de Medio Ambiente. Junta de Castilla y León. c/ Juan de Padilla, s/n. 09006 Burgos (España)|J. Diéguez-Uribeondo: Departamento de Patología Animal. Universidad de Zaragoza. c/ Miguel Servet, 177. 50013 Zaragoza (España) Cangrejo | España Abstract The white-clawed crayfish, Austropotamobius pallipes, is the only native species of freshwater crayfish in Spain. This species sustained a first-magnitude inland fishery up to the end of 1970's, when the crayfish plague struck the Spanish waters. It is detected an overall loss of distribution area of populations inhabiting the medium and lower reaches of the main river catchments, especially in Southern and Central Spain. The number of surviving populations can be estimated in ca. 700. Remaining native crayfish populations currently inhabit marginal areas. The populations are very fragmented, occupy short stretches, and are frequently isolated from the main river system. The current distribution is the result of a sum of different factors, i.e. crayfish plague, habitat alterations, extreme climatic drought, etc. The incidence and relative importance of each one varied during the last 15 years, with crayfish plague being a predominant negative factor in the seventies and eighties, and climatic drought in the nineties. The current trend of disappearance is a sufficient reason to consider the native crayfish as at risk of extinction. However neither the national legislation nor most of the regional government legislations have listed this species as endangered. An analysis of the legislation dealing with freshwater crayfish in Spain shows: (a) an uneven and generally low level of protection given to the native species and (b) a very complex fishing and commercialization regulations for crayfish that show significant changes from one region to another. This complex legislation, complemented with a general lack of data on crayfish populations, low levels of management and public involvement, and different strategies in regional governments regarding restocking programs with exotic species, makes a confusing situation. In order to decrease the general tendency of regression of A. pallipes a conservation program for this species needs to be implemented in Spain. This program should include a number of regulations to be followed for the particular autonomous regions of Spain. This program should include measures: (a) to restore native crayfish populations, i.e. by translocations or stocking with farm raised of summerlings, in designated areas where the risk for crayfish plague outbreaks is low, (b) to control the spread of introduced species, by controlling their means of dispersal which usually occurs by human activities, i.e. trade of live crayfish, exotic crayfish stocking programs, crayfishing, aquaculture purposes, etc., and by developing eradication methods for unwanted crayfish populations (c) to increase the surveillance of remaining native populations by providing the areas with native crayfish the protection level required by the European Community Directives for the Conservation of Natural Habitats and Wild Flora and Fauna (92/43/EEC and 97/62/EU) and finally (d) to improve public and administration awareness. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Las siguientes personas nos han facilitado una información muy valiosa sobre el estado actual y la información disponible acerca de las poblaciones de cangrejo autóctono en sus respectivas Comunidades Autónomas: J. Alba-Tercedor y J. M. Gil (Andalucía), J. de la Hoz (Asturias), J. L. Muzquiz y F. Royo (Aragón), E. Lorente, J. Lozana, J. Martín y A. L. Martínez (Castilla-La Mancha), J. Carral y E. Roy (Castilla-León), A. Rey (Cataluña), J. Galindo, J. Jiménez y J. Urbano (Comunidad Valenciana), F. Roldán (Extremadura), A. Callejo (Galicia), I. Tejedor (La Rioja), J. García (Murcia) y J. Pinedo y A. Rallo (País Vasco). F. Alonso ha recibido apoyo económico del INIA y el Servicio de Investigación Agraria de Castilla-La Mancha (Proyecto INIA 96-SC-005) y J. Diéguez-Uribeondo del Servicio de Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y el Proyecto nº 21817 del Gobierno de Aragón. 2000-10 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=95 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2000 num. 11 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:1046 2008-08-07T10:08:34Z

La Artemia salina y su importancia en la producción camaronera César Antonio Villamar Ochoa: Técnico en Acuicultura (Ecuador) Artemia salina | Producción camaronera Resumen La Artemia salina, es un pequeño crustáceo de más de dos centímetros de longitud (adulta), catalogado como el más primitivo insecto, por su constitución fisiológica simple, cuya tasa de reproducción es casi constante en el orden de 100 a 300 huevos por desove. Es de indicar que un gramo de huevos, contiene un promedio de 200.000 cystos. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2000-10 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=92 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2000 num. 11 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:754 2008-08-07T10:08:27Z

El sistema inmune de los teleósteos (I): Células y órganos Ana Belén Fernández: Laboratorio de Icitopatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. c/ Miguel Servet 177, 50013 Zaragoza (España)|Ignacio de Blas: Laboratorio de Icitopatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. c/ Miguel Servet 177, 50013 Zaragoza (España)|Imanol Ruiz: Laboratorio de Icitopatología. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. c/ Miguel Servet 177, 50013 Zaragoza (España) Sistema inmune| Teleósteros Resumen: El sistema inmune de los peces es en términos generales muy similar al de los vertebrados superiores, aunque presentan algunas diferencias importantes. Por ello, los conceptos y terminología específica tomados de la inmunología clásica, no siempre han sido aplicados correctamente. En los últimos años las investigaciones sobre la fisiología, filogenia y ontogenia del sistema inmune de los peces han aumentado considerablemente, sobre todo en las especies económicamente más rentables. No obstante, dista mucho de alcanzar el conocimiento adquirido sobre los mecanismos inmunológicos de los vertebrados superiores, por lo que en ciertos aspectos podemos decir que la información es escasa (Enane y cols., 1993). La respuesta inmune de todos los vertebrados, incluidos los peces, puede dividirse en dos tipos. El primero, la respuesta innata o inespecífica, consiste en una serie de mecanismos filogenéticamente muy antiguos que pueden eliminar los patógenos del organismo o bloquear su entrada de forma inespecífica. El segundo constituye la denominada respuesta inmune combinada o específica, que es inducible y requiere la presencia de una serie de células que reaccionan específicamente con el antígeno inductor y que son los linfocitos. La denominación de respuesta combinada se debe a que en ella intervienen dos elementos: la respuesta humoral, mediada por anticuerpos y la respuesta celular, mediada principalmente por linfocitos T (Bernstein y cols., 1998). Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2002-04 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=146 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2002 num. 16 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:732 2008-08-07T10:08:21Z

El sistema inmune de los teleósteros (IV): Principales factores que afectan a la respuesta inmune Imanol Ruiz: Laboratorio de Ictiopatología, Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza, Miguel Servet 177, 50013 Zaragoza (España)|Ana Belén Fernández: Laboratorio de Ictiopatología, Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza, Miguel Servet 177, 50013 Zaragoza (España)|Ignacio de Blas: Laboratorio de Ictiopatología, Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza, Miguel Servet 177, 50013 Zaragoza (España) Sistema inmune| Respuesta Inmune| Teleósteros Resumen: El desarrollo de la respuesta inmune se ve afectado por numerosos procesos que dependen del propio hospedador, del agente patógeno o del medio externo. No obstante, en el presente trabajo nos centraremos en los factores intrínsecos, dependientes del propio hospedador, y en los factores extrínsecos, dependientes del medio externo, puesto que los dependientes del agente patógeno, aunque muy importantes en los procesos de vacunación o inmunización específica, no son objeto de nuestro estudio. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2003-12 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=166 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2003 num. 19 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:1043 2008-08-07T10:08:16Z

Mesa Debate sobre Condrictios de Argentina y Uruguay Ana Massa: Proyecto Especies Demersales Costeras. Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP). Paseo Victoria Ocampo Nº 1 CP 7600 Mar del Plata (Argentina) Condrictios | Argentina | Uruguay Resumen Durante el XV Simposio Científico-Tecnológico de la Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo celebrada en Mar del Plata (Argentina) el pasado 23 de noviembre de 2000, tuvo lugar la Mesa Debate sobre Condrictios de Argentina y Uruguay cuyo coordinador fue el Dr. Carlos A. Lasta (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, INIDEP. Mar del Plata, Argentina). Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-02 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=103 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 12 Español Del autor

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Editorial: Se inicia una nueva etapa Ignacio de Blas: Revista AquaTIC. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. Miguel Servet, 177. 50013 Zaragoza (España)|José Luis Muzquiz: Revista AquaTIC. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. Miguel Servet, 177. 50013 Zaragoza (España) Revista AquaTIC Resumen Con el inicio de una nueva etapa se hace necesario volver la vista atrás para conocer el grado de cumplimiento de todo aquello que nos habíamos propuesto. Como consecuencia de esta autoevaluación hemos podido comprobar como algunas cosas las hemos hecho bien, otras no tambien y otra parte, sin lugar a dudas pueden mejorarse. Es con este renovado espíritu de mejora, con el que pretendemos iniciar este nuevo capítulo de la vida de AquaTIC. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2000-10 Editorial HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=90 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2000 num. 11 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:743 2008-08-07T10:08:04Z

Comparación morfométrica entre machos y hembras de Cachama Negra (Colossoma macropomum, Cuvier 1818) mantenidos en estanque (Morphometric comparison between males and females of Black Cachama (Colossoma macropomum, Cuvier 1818) maintained in pool) Hermes Pineda Santis: Fisiología y Biotecnología de la Reproducción, Corporación Biogénesis (Colombia)|Luis Fernando Restrepo: Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Antioquía, AA 1226 Medellín (Colombia)|Martha Olivera Angel: Fisiología y Biotecnología de la Reproducción, Corporación Biogénesis (Colombia) Characidae| Cherna| Dimorfismo sexual| Gamitana| Morfometría Resumen: La Cachama Negra (Colossoma macropomum, Cuvier 1818) no presenta dimorfismo sexual, y solamente se reconoce su sexo cuando alcanzan la madurez sexual a los tres años de edad. El poder sexarlos antes de la primera maduración sería de gran importancia en la acuicultura como forma de disminuir costos y seleccionar apropiadamente las hembras por su mayor valor reproductivo. El objetivo de este estudio fue buscar asociaciones entre el sexo y algunos parámetros morfológicos externos que permitieran el reconocimiento de las hembras. Se estudiaron 46 reproductores, (12 machos y 34 hembras) situados en estanques de la Estación piscícola de la Universidad de Antioquia. 29 características fenotípicas se midieron con un calibrador vernier (0.001 mm), y la Longitud Estándar con un ictiometro convencional (0.1 mm). Se aplicó la prueba de Mann-Whitney a cada una de las variables sin encontrarse diferencias significativas (p>0.05) entre machos y hembras, confirmando la ausencia de características claras de dimorfismo sexual. El análisis descriptivo mostró una tendencia mayor en los promedios, la desviación estándar y el coeficiente de variación en machos, observándose mayor homogeneidad en las hembras. El análisis de correlación de Spearman reportó en general, una relación entre las variables (p<0.01). El Análisis de Componentes Principales entre los dos sexos no presentó diferencias significativas en las variables que hacen parte del primer componente (CP1), pero si se encontraron diferencias entre los demás componentes (CP2 y CP3) que indican una diferencia entre machos y hembras con variables informativas en la zona de la cabeza para los machos, y en la zona de las bases de las aletas del abdomen en las hembras. Esta asociación entre el sexo y los parámetros morfológicos externos en este grupo de individuos hace posible un seguimiento de algunas características secundarias que podrían ser evaluados desde etapas juveniles para ser considerados como marcadores de selección. Abstract: The Cachama Negra (Colossoma macropomum, Cuvier 1818) does not display sexual dimorphism, and its sex is only recognized when they reach the sexual maturity after three years old. To sex them before their first sexual maturity would be of great importance in aquaculture in order to decrease cost and focus on females, which have a major reproductive value. The aim of this study was to look for associations among the sex and some external morphometric features that will allow the females recognition. 46 adults, (12 males and 34 females), were studied in the Universidad de Antioquia fishery station. 29 phenotypic features were measured with a vernier caliper (0.001 mm), and the Standard Length with a conventional ichthyometer (0.1 mm). The Mann-Whitney test does not find significant differences (p>0.05) on each variable between male and female, confirming the features absence of sexual dimorphism. The descriptive analysis showed a greater trend of averages, standard deviations and variation coefficient on males, pointed out a homogeneity on females. The Spearman correlation test showed a general correlation among all variables (p<0.01). The Principal Component Analysis does not showed significant differences between male and female on the first component (CP1), but some differences were found in the others (CP2 and CP3), that pointed out informative variables on head zone in males and belly fin-base in females. This association among the sex and external morphological features in this group makes possible a follow up of these traits from juveniles to adulthood to be considered such early selection markers. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Agradecemos al biólogo Carlos Mario Marín, Director Técnico de la estación piscícola en San José del Nus, biólogo Gustavo Lenis Sucerquia y zootecnista Camilo Prieto Mojica por su colaboración con este proyecto. 2002-10 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=148 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2002 num. 17 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:771 2008-08-07T10:07:57Z

Anisakiosis y otras zoonosis parasitarias transmitidas por consumo de pescado (Anisakiosis and other parasitic fish-borne zoonoses) Ignacio Ferre: Departamento de Sanidad Humana y Animal, Centro de Ciencias Experimentales y de la Salud. Universidad Cardenal Herrera-CEU, 46113 Moncada, Valencia (España) Alimentación| Anisakiosis| Anisakis| Helmintosis-pescado| Zoonosis-pescado Resumen: Numerosos parásitos infectan al pescado, sin embargo, sólo unas pocas especies de helmintos son zoonóticas. Las más importantes son los nematodos anisákidos (especialmente Anisakis simplex y Pseudoterranova decipiens), Capillaria philippinensis, diferentes especies de Gnathostoma, cestodos del género Diphyllobothrium (sobre todo D. latum) y trematodos digenéticos de las familias Opisthorchiidae (Clonorchis sinensis y Opisthorchis spp.) y Heterophyidae (Heterophyes spp. y Metagonimus yokogawai). La infección humana se asocia a factores socio-culturales que suponen el consumo de pescado crudo o poco cocinado. La prevalencia de algunas de estas infecciones, especialmente la anisakiosis humana, se ha incrementado en numerosos países occidentales, incluida España. El riesgo de infección se puede reducir mediante programas de educación sanitaria y tratamiento adecuado de los productos pesqueros. Los métodos más eficaces para inactivar a los parásitos son el tratamiento por calor y la congelación. Abstract: A large number of marine and freshwater fishes can serve as a source of medically important parasitic zoonoses. The most important of the fish-borne helminths are anisakid nematodes (particularly Anisakis simplex and Pseudoterranova decipiens), Capillaria philippinensis, some Gnathostoma especies, cestodes of the genus Diphyllobothrium (especially D. latum) and digenetic trematodes of families Opisthorchiidae (Clonorchis sinensis and Opisthorchis spp.) and Heterophyidae (Heterophyes spp. and Metagonimus yokogawai). Fish-borne diseases are mainly acquired through eating raw or undercooked seafood. Recently, the prevalence of that infections have increased in western countries including Spain. Infection risk could be reduced by the means of public health education and good seafood processing. The effective means of inactivate the parasites are either freezing or heat inactivation. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-07 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=122 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 14 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:791 2008-08-07T10:07:51Z

Caracterización de la población de cangrejo verde Carcinus maenas en la Ria de Aveiro (Portugal) por dos métodos de pesca distintos H. Santos: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Largo Abel Salazar 2, 4099-003 Porto (Portugal)|J. Bela: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Largo Abel Salazar 2, 4099-003 Porto (Portugal)|C. Abreu: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Largo Abel Salazar 2, 4099-003 Porto (Portugal)|F. Carvalho: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Largo Abel Salazar 2, 4099-003 Porto (Portugal) Carcinus maenas| Población| Pesca| Fases de muda Resumen: El cangrejo verde Carcinus maenas (L.) es un recurso económico importante principalmente en las fases del ciclo de la muda, pre-muda y postmuda. En este estudio se usaron dos métodos diferentes de pesca para capturar el cangrejo verde a lo largo del año para elegir el método más selectivo para estas dos fases del ciclo de muda. Algunas diferencias fueran registradas considerando ambos métodos de pesca, a saber en las fases de muda, dureza del exoesqueleto y presencia de parásitos y/o epibiontes. En este trabajo se concluyó que la red de arrastre permitió coger un número significantemente superior de cangrejos en la "postmuda" y "pre-muda adelantada" que en la pesca con las trampas. Finalmente se ha determinado que entre Enero y Mayo las capturas de cangrejos en dichas fases son más abundantes. Abstract: The green crab Carcinus maenas (L.) is an important economic resource mainly when they are in pre-moult (phases A and B) and post-moult (phases D0, D1, D2 and D3) phases of the moult cycle. In this study two different fishing methods were used to capture the green crabs along the year in order to choose the most selective method to capture animals in these two stages of the moult cycle. Some differences were registered regarding both fishing methods, that is, in the moult phases, shell hardness and presence of parasites and/or epibionts. This work allowed to conclude that trawl fishing catch a significantly higher number of crabs in the "post-moult" and "early pre-moult" (phases Do and D1) stages than traps fishing. Finally it has been determined that between January and May the captures of crabs in this phases are more abundant. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=119 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:766 2008-08-07T10:07:40Z

Envasado y conservación de los productos de la Acuicultura (II Jornadas de Acuicultura de la Asociación de Defensa Sanitaria Acuícola de Aragón (Torla, octubre 2001)) José Antonio Beltrán: Dpto. de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos Área de Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria Universidad de Zaragoza (España) Envasado de productos| Conservación de productos Resumen: El sector de la acuicultura, en general, y de la acuicultura continental, en particular, tienen un presente notable y se enfrentan a unos retos, a corto y medio plazo, que van a decidir su futuro. Uno de los campos en los que deberían desarrollarse, en mayor medida, es el del envasado y conservación de sus productos. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-11 Ponencia HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=138 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 15 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:767 2008-08-07T10:07:34Z

Memoria de las II Jornadas Teórico-Prácticas de Acuicultura: Patología y biotecnología de la reproducción Juan Fco. Asturiano: Dpto. de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Ciencias Experimentales y de la Salud. Universidad Cardenal Herrera - CEU, Moncada, Valencia (España) Jornadas Teórico-Prácticas de Acuicultura no tiene Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-11 Memoria HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=139 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 15 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:768 2008-08-07T10:07:28Z

Sistema para el Tratamiento de Aguas, por proceso de Ciclo Natural Inducido (CINAIN) Germán Alberto Ortega Amézcua: Grupo Ecológico Ortega Castañeda S.A. de C.V. (México). Tratamiento de Aguas Resumen: Esta invención, es un sistema para el tratamiento de aguas, que a través de medios electro-mecánicos, se realiza la generación y aplicación de medios inducidos, los que al actuar, provocan los cambios: físicos, físico-químicos, biológicos y radiológicos, beneficiándola hasta su potabilización. Estos términos son los que determinan su nombre y descripción:"Sistema para el Tratamiento de Aguas, por proceso de Ciclo Natural Inducido". Por sus siglas CINAIN. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-11 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=140 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 15 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:769 2008-08-07T10:07:23Z

Editorial: Colaboraciones pasadas y proyectos futuros Ignacio de Blas: Revista AquaTIC. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. C/ Miguel Servet 177, 50013 Zaragoza (España)|José Luis Muzquiz: Revista AquaTIC. Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza. C/ Miguel Servet 177, 50013 Zaragoza (España) Revista AquaTIC no tiene Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-07 Editorial HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=120 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 14 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:753 2008-08-07T10:07:15Z

Diez preguntas y respuestas fundamentales sobre la presencia del Mejillón Cebra (Dreissena polymorpha, Pallas,1771) en España Ramón M. Álvarez Halcón: Miembro de la Sociedad Española de Malacología Mejillón Cebra| Dreissena polymorpha| España Resumen: El mejillón cebra (zebra mussel en inglés), cuyo nombre científico es Dreissena polymorpha, fue descrito por Pallas en 1771 a partir de unos ejemplares encontrados en el mar Caspio. Debido a su parecido con los mejillones marinos, fueron originalmente denominados con el género Mytilus, pero no guardan relación filogenética. El mejillón cebra es un molusco bivalvo de agua dulce, que también resiste en aguas salobres, procedente de los mares Negro y Caspio, donde habita en equilibrio biológico. No es comestible. A partir del siglo XIX se extendió por Europa con la navegación fluvial de los ríos de esa zona y en los años ochenta del siglo XX empezó a invadir América del Norte con el transporte marítimo de mercancias. Actualmente ha colonizado numerosas aguas continentales (ríos, lagos, lagunas y embalses) de América del Norte y Europa central y occidental. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2002-04 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=145 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2002 num. 16 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:888 2008-08-07T10:07:08Z

Ecología reproductiva, edad, crecimiento, condición y alimentación del pejerrey (Odontesthes bonariensis) en un ambiente del SO de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Fabián Grosman:Area de Acuicultura, Fac. de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)|Pablo Sanzano: Area de Acuicultura, Fac. de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)|Daniela Agüeria: Area de Acuicultura, Fac. de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)|Gabriela González: Area de Acuicultura, Fac. de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)|Santos Sergueña: Municipalidad de Saavedra (Pigüé, Provincia de Buenos Aires) (Argentina Pejerrey| Odontesthes bonaeriensis| Buenos Aires (Argentina) Resumen: El trabajo tiene por objeto determinar la dinámica del desarrollo gonadal del pejerrey (Odontesthes bonariensis) durante el período de desove, vinculándolo con variables externas bióticas y abióticas, parámetros demográficos, alimentación e índices de condición. Los muestreos sistemáticos se realizaron durante el periodo de desove principal, en la laguna Igartúa, ubicada en el SO de la provincia de Buenos Aires. Se utilizaron diferentes artes de pesca, con los cuales fue posible capturar todos los tamaños. En los animales capturados se evaluaron: sexo y estadío gonadal proporción de hembras: machos índice gonadosomático (IGS) porcentaje de ovarios en actividad talla media de primera y última maduración. También se recolectaron tractos digestivos de pejerrey para evaluar la composición de la dieta y se evaluó el estado sanitario de los ejemplares. El estudio reveló que la laguna Igartúa posee una baja diversidad de peces donde el pejerrey es la especie dominante hallándose en alta biomasa, comprobándose una distribución diferencial de sexos. Se observó un marcado incremento en longitud en diciembre, reflejado por el factor k y la relación largo-peso. En cuanto a la dieta del pejerrey, esta fue básicamente zooplanctófaga y su mayor diversidad fue en septiembre. En referencia a la ecología reproductiva, cabe mencionar que en octubre se produjo un desove de intensidad reducida en tanto que el pico máximo del desove ocurrió en noviembre: máximo IGS mayor proporción de hembras activas y porcentaje de ovarios maduros determinándose por otro lado la existencia de una elevada presencia de hembras redesovantes. En cuanto a los machos el IGS resultó constante durante el desove. La talla de primera y última maduración coincidió con 1 y 5 años de vida, respectivamente. Finalmente por los resultados del muestreo realizado en diciembre se llegó a la conclusión que el desove había finalizado. Abstract: The object of this work was to determine the dynamics of the gonadal development of the pejerrey (Odontesthes bonariensis) during the spawning period, linking it with external biotic and abiotic variables, demographic parameters, feeding and condition indexes. The systematic samplings were carried out during the period of main spawning, in the Igartúa lagoon, located in the SW of Buenos Aires province. Different fishing arts were used, with which it was possible to capture all the sizes. In the captured animals were evaluated: sex and gonadal estate females/males proportion gonadosomatic index (GSI) percentage of active ovaries average length in the first and last maturation. Besides digestive tracts of pejerrey were also collected to evaluate the composition of the diet as well as the sanitary estate of the specimens. On the other hand, the study revealed that the Igartúa lagoon has a low diversity of fishes where the pejerrey is the dominant species being in high biomass existing a differential distribution of sexes. A high increment was observed in length in December, reflected by the factor k as well as the relationship length-weight. As regards the diet of the pejerrey, this was basically zooplanctophaga and its highest diversity was in September. In reference to the reproductive ecology, it?s worth to mention that in October a spawning of reduced intensity took place as well as the maximum spawning pick ocurred in November: maximum GSI higher proportion of active females and percentage of mature ovaries being also determined the existence of a high presence respawning females. As for the males the GSI was constant during the principal spawning. The length of first and last maturation coincided with 1 and 5 years of life, respectively. Finally for the results of the sampling carried out in December, it was concluded that the principal spawning finished. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-02 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=99 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 12 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:1057 2008-08-07T10:07:01Z

Política financiera y régimen tributario de las empresas acuícolas en España Antonio Ruiz Molina: Grupo de Investigación de Recursos Naturales. Universidad de Málaga. Facultad de CC. Económicas y Empresariales. C/ El Ejido s/n 29071 Málaga (España) Acuicultura | Estrategias empresariales | Gestión financiera | Viabilidad empresarial | Economía acuícola Resumen La acuicultura es una actividad que ha experimentado en los últimos años, en España, un gran crecimiento. Sin embargo, los resultados obtenidos no son lo satisfactorios que cabría esperar si atendemos al potencial de nuestro país. No obstante, distintos factores permiten vislumbrar un futuro halagüeño para el mismo. Las empresas integrantes del sector pueden adoptar alguna de las estrategias de crecimiento, internacionalización, liderazgo en costes y comercialización, a fin de aprovechar las oportunidades ofrecidas por un entorno dinámico y complejo en el que multitud de factores intervienen e inciden en su funcionamiento, unos limitando sus posibilidades de crecimiento y otros potenciándolas, todo ello en aras a conseguir ventajas competitivas a medio y largo plazo. El adecuado desarrollo de las estrategias mencionadas requiere prestar especial atención al ámbito financiero de las empresas acuícolas. Por otro lado, también conviene analizar su tributación y régimen de seguridad social, debido a su incidencia en el coste final del producto y, por ende, en su capacidad competitiva. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2000-06 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=89 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2000 num. 10 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:779 2008-08-07T10:06:51Z

La modelización numérica de la dispersión de productos de desecho vertidos desde explotaciones de acuicultura: Una herramienta para la adecuada gestión medioambiental del sector M. González: Fundación AZTI, Herrera Kaia, Portualdea s/n, 20.110 Pasaia, Gipuzkoa (España)|P. Gyssels: Fundación AZTI, Herrera Kaia, Portualdea s/n, 20.110 Pasaia, Gipuzkoa (España)|J. Mader: Fundación AZTI, Herrera Kaia, Portualdea s/n, 20.110 Pasaia, Gipuzkoa (España)|A. Borja: Fundación AZTI, Herrera Kaia, Portualdea s/n, 20.110 Pasaia, Gipuzkoa (España)|I. Galparsoro: Fundación AZTI, Herrera Kaia, Portualdea s/n, 20.110 Pasaia, Gipuzkoa (España)|A. Uriarte: Fundación AZTI, Herrera Kaia, Portualdea s/n, 20.110 Pasaia, Gipuzkoa (España) Dispersión| deshechos| modelización| elementos finitos| calibración Resumen: En esta comunicación se presentan algunos de los resultados obtenidos por AZTI en la aplicación de códigos en Elementos Finitos para el estudio numérico de las plumas de afección producidas por los vertidos de deshechos de jaulas de acuicultura. El empleo de los modelos numéricos de simulación de la realidad física permite una aproximación novedosa al estudio de los impactos causados por las explotaciones de piscicultura, facilitando el análisis de las alternativas de ubicación y optimizando los recursos necesarios para los planes de vigilancia de las explotaciones. Sin embargo, el modelo numérico no es más que un complemento de las medidas de campo que permiten su calibración y de las que depende su fiabilidad. Todo ello debe ser puesto en manos expertas que permitan la adecuada gestión del sector acuicultor. Abstract: This communication deals with some of the results obtained by AZTI from the application of Finite Elements codes for the numerical study of plumes produced by waste spills of aquaculture stations. The use of numerical models to simulate the physical reality facilitates a new approach to the study of the impacts caused by fish culture exploitation, making easier the analysis of site selection and optimising the necessary resources for operative monitoring plans. Nevertheless, the numerical model is only a complement to in situº measurements, which allow for the calibration and reliability of the models. All these data must be put on expert hands to allow sustainable management of the aquaculture sector. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=107 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:780 2008-08-07T10:06:44Z

Perfil de ecdisteroides en el ovario del camarón Palaemon serratus (Pennant, 1777) a lo largo del ciclo reproductor B. Azevedo: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Largo Abel Salazar 2, 4099-003 Porto (Portugal)|A. Cortez: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Largo Abel Salazar 2, 4099-003 Porto (Portugal)|C. Abreu: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Largo Abel Salazar 2, 4099-003 Porto (Portugal)|F. Carvalho: Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, Largo Abel Salazar 2, 4099-003 Porto (Portugal) Palaemon serratus| ecdisteroides| ecdisona| 20-OH-ecdisona| ovogénesis| vitelogénesis Resumen: Los ecdisteroides, ecdisona y 20-OH-ecdisona, son hormonas esteroides existentes en los artrópodos, nombradamente en crustáceos, regulando el control de la muda de estos animales. La forma característica de crecimiento de este grupo asi como las particularidades de su reproducción (fecundación, puesta, etc.) implica una regulación concertada de estas dos fundamentales funciones biológicas: el crecimiento y la reproducción. En este sentido se ha observado en los crustáceos, de forma idéntica a la encontrada en los insectos, la relación entre las hormonas de la muda y de la reproducción. Con el objetivo de estudiar el perfil de ecdisteroides, ecdisona y 20-OH-ecdisona en el ovario, a lo largo del ciclo reproductor del camarón Palaemon serratus, se extrajeron estas hormonas de los ovarios y se purificaron, después de un trabajo de optimización de una técnica ya existente y de su validación. Posteriormente se cuantificarón las hormonas por enzimo-inmuno-ensayo (EIA). Los resultados obtenidos demuestran una buena precisión y exactitud del método optimizado asi como la existencia de una variación del nivel de ecdisteroides totales a lo largo del ciclo reproductor, sugiriendo la relación de la hormona de la muda con la vitelogénesis. Abstract: The ecdysteroids, ecdysone and 20-OH-ecdysone, are steroids hormones existent in the arthropods, namely in crustaceans, controlling the moult of these animals. The characteristic form of growth of this group as well as the particularities of their reproduction (fecundating, spawns, etc) implicates an adjusted regulation of these two fundamental biological functions: growth and reproduction. In this sense it has been sought in the crustaceans, in an identical way to the found already for the insects, the relationship between the moult's hormones and the reproduction. With the objective of studying the ecdysteroids profile, ecdysone and 20-OH-ecdysone, during the reproductive cycle in the shrimp Palaemon serratus, they were extracted and purified from the ovaries, after a work of optimisation of a technique already existent and is validation. Later, the hormones were quantified by enzymoimmunoassay (EIA). The obtained results show a good precision and accuracy of the method of extraction optimised, as well as a variation in the level of total ecdysteroids along the oogénesis, suggesting a relationship of these hormones of the moult with the vittelogénesis. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=108 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:785 2008-08-07T10:06:39Z

Evaluación de pérdidas de piensos en una piscifactoría en mar abierto y su uso en modelos del crecimiento de peces de cultivo y de la ración diaria M.V. Goulão: Bioestratégia, R. da Olivença, 3A r/c, 8700-413 Olhão (Portugal)|C.A.P. Andrade: Centro de Maricultura da Calheta, Governo Regional da Madeira, 9370-133 Calheta, Madeira (Portugal)|N.M.A. Gouveia: Centro de Maricultura da Calheta, Governo Regional da Madeira, 9370-133 Calheta, Madeira (Portugal)|J.R.J. Gomes: Centro de Maricultura da Calheta, Governo Regional da Madeira, 9370-133 Calheta, Madeira (Portugal)|V.M.F.A. Timóteo: Centro de Maricultura da Calheta, Governo Regional da Madeira, 9370-133 Calheta, Madeira (Portugal)|F. Soares: CCMAR, Universidade do Algarve, Campus Gambelas, 8000 Faro (Portugal) Piscifactoría en mar abierto| alimentación| crecimiento Resumen: El trabajo presenta un experimento realizado en una piscifactoría de dorada Sparus aurata (Linnaeus, 1758) en mar abierto, situada en la Baía D’abra, isla de Madeira, Portugal, para evaluación de las pérdidas de pienso y su uso en modelos de crecimiento y de la ración diaria. Abstract: The paper presents an assay developed in a sea bream Sparus aurata (Linnaues, 1758) offshore fish farm in Baía d’Abra, Madeira island, Portugal, to evaluate de feed wastage and its application in growth and diary ration prediction models. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=113 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:736 2008-08-07T10:06:34Z

Los bacteriófagos como herramienta para combatir infecciones en Acuicultura (Bacteriophages as tool to fight against infections in Aquaculture) Concepción Ronda: Centro de Información y Documentación, Consejo Superior de Investigaciones Científicas Joaquín Costa 32, 28006 Madrid (España)|Manuela Vázquez: Centro de Información y Documentación, Consejo Superior de Investigaciones Científicas Joaquín Costa 32, 28006 Madrid (España)|Rubens López: Centro de Investigaciones Biológicas, Consejo Superior de Investigaciones Científicas Velázquez 144, 28006 Madrid (España) Acuicultura| Bacteriófagos| Enzibióticos| Terapia fágica Resumen: El uso de los bacteriófagos (fagos), los entes más abundantes en la naturaleza, como agentes terapéuticos se remonta a su descubrimiento a principios del pasado siglo. La aparición generalizada de resistencias bacterianas frente a los antibióticos unidos a los avances tecnológicos que permiten la preparación de fagos purificados y un mejor conocimiento molecular de los mismos ha llevado a reconsiderar los trabajos realizados en los países de la antigua Unión Soviética y a proponer el uso de los fagos, los virus que infectan a las bacterias, como una auténtica alternativa terapéutica. Se analizan en esta minirevisión los trabajos más relevantes realizados hasta el momento en el uso de la terapia fágica en Acuicultura y se discute, asimismo, la posibilidad de usar un novedoso método alternativo basado en el empleo de enzimas líticas, proteínas codificadas por los fagos, que se denominan enzibióticos. Abstract: Bacteriophages (phages), the most abundant entities in nature, have been proposed as therapeutic agents since they were isolated in the early years of the last century. The current antibiotic resistance of most pathogenic microorganisms together with the technical achievements in the study of phages has led to reconsider the work carried out for scientists of the former Soviet Union and to propose the use of bacterial viruses as a real therapeutical alternative. In this minireview we analyze the most relevant contribution on phage therapy in Aquaculture as well as the new possibility that offer the use of phage and phage products, like the lytic enzymes, named enzybiotics, as an alternative tool in therapy. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza Este trabajo está subvencionado con los fondos del proyecto BCM2000-1002 de la Dirección General de Investigación Científica y Técnica y Proyecto Tel 99-0868. CICYT2000-2002. 2003-06 Artículo PDF http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=8 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2003 num. 18 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:787 2008-08-07T10:06:26Z

El aprovechamiento de energías alternativas en la acuicultura. Energía eólica en una batea A. Cerviño Eiroa: Centro de Investigacións Mariñas, Apdo 13, 36620 Vilanova de Arousa, Pontevedra (España)|M. Bao Iglesias: Facultad de Ingeniería Química. Universidad de Santiago. 15701 Santiago de Compostela (España)|A. De Coo Martín: Centro de Investigacións Mariñas, Apdo 13, 36620 Vilanova de Arousa, Pontevedra (España)|A. García Fernández: Centro de Investigacións Mariñas, Apdo 13, 36620 Vilanova de Arousa, Pontevedra (España)|M. Dominguez: Facultad de Ingeniería Química. Universidad de Santiago. 15701 Santiago de Compostela (España) Energías alternativas| Acuicultura| Energía eólica Resumen: El uso de energías alternativas está siendo cada día más demandado en todos los campos productivos de nuestra sociedad. Se ha instalado un generador de energía eólica experimental con capacidad de 1.5 Kw, en una batea ubicada en el polígono Cambados D, Ría de Arousa. El régimen de vientos existentes en la zona nos indica que casi un 60% de las horas (más de 5000 horas/año) son utilizables para la producción de energía eléctrica y que, para las características de este pequeño equipo, suponen una media de 7.5 Ampxh. Con esta energía se producen del orden de 20000 litros de aire/día lo que equivale a una capacidad de movimiento de 30 m3 de agua a través de los sistemas. Abstract: The use of alternative energies is being everyday more demanded in all the productive fields of our society. A generator of experimental wind power with capacity of 1.5 Kw has been installed in a raft located in the "Cambados D" polygon, Arousa Bay. The regime of existing winds in the zone indicate that almost a 60% of the hours (more than 5000 hours/year) are utilizable for the electric energy production and that, for the characteristics of this small equipment, suppose a average of 7.5 Ampxh. With this energy, are produced the order of 20000 liters of air/day what equals to a capacity of movement of 30 m3 of water through the systems. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza A la empresa A´Ostreira S.L. por facilitarnos la utilización de sus instalaciones y el aporte de semilla. A Manuel Dominguez (Pedreiro) por su ayuda, tanto en el transporte como en el montaje de los elementos e instalaciones en la batea. Igualmente a Evaristo Daporta Buceta y a su hijo Tito, que tantas veces han tenido la paciencia de transportarnos desde el muelle de Cambados a la batea, incluyendo las difíciles maniobras los días de temporal, donde no ha faltado algún que otro «chapuzón». Este trabajo se ha desarrollado dentro de un proyecto I+D, financiado por el PGIDT-CIMA. 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=115 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:788 2008-08-07T10:06:21Z

Primeros resultados de crecimiento de semilla de moluscos en batea con circulación de agua por sistema forzado en la Ría de Arousa, Galicia (España) A. García Fernández: Centro de Investigacións Mariñas, Apdo 13, 36620 Vilanova de Arousa, Pontevedra (España)|A. De Coo Martín: Centro de Investigacións Mariñas, Apdo 13, 36620 Vilanova de Arousa, Pontevedra (España)|A. Cerviño Eiroa: Centro de Investigacións Mariñas, Apdo 13, 36620 Vilanova de Arousa, Pontevedra (España)|M. Bao Iglesias: Facultad de Ingeniería Química. Universidad de Santiago. 15701 Santiago de Compostela (España)|M. Domínguez: Facultad de Ingeniería Química. Universidad de Santiago. 15701 Santiago de Compostela (España) Moluscos| Ría de Arousa (España)| Galicia (España) Resumen: En el presente trabajo se muestran los resultados obtenidos en el preengorde de semilla de la ostra plana Ostrea edulis (Linnaeus, 1758), la almeja fina Tapes decussatus (Linnaeus, 1758) y la almeja babosa Venerupis pullastra (Montagu, 1803) a diferentes densidades y diversos flujos de agua de mar. Se realizó el estudio en batea utilizando tubos de metacrilato con una corriente de agua inducida por inyección de aire, así como los cestillos tradicionales como blanco. Se realizaron dos experiencias en el verano del año 2000, y una experiencia a principios del otoño. Los resultados muestran que las tasas de crecimiento son superiores, con igual carga (Kg/m²), en los tubos que en el sistema de cestillos, con un porcentaje de crecimiento superior al 30% en todos los casos y con muy baja mortalidad. Por todo ello, se demuestra que la utilización de la inyección de aire forzando la corriente de agua de mar en el medio natural tiene resultados positivos, y puede constituir un avance en el preengorde de moluscos bivalvos en las Rías Gallegas. Abstract: In the present job the obtained results are shown in the prefattening of seed of the flat oyster Ostrea edulis (Linnaeus, 1758), the fine clam Tapes decussatus (Linnaeus, 1758) and the slug clam Venerupis pullastra (Montagu, 1803) to different densities and diverse sea water flows. The study was carried out in batea utilizing pipes of transparent plastic with a current of water induced by injection of air, as well as the traditional small baskets as point of reference. Two experiences were carried out in the summer of the year 2000, and one experience at the beginning of the autumn. The results show that the rates of growth are superior, with equal charge (Kg/m²), in the pipes that in the system of small baskets, with a percentage of growth over the 30% in all the cases and with very drop mortality. For all it, it is shown that the utilization of the injection of air forcing the sea water current in the natural enviroment has positive results, and can constitute an advance in the prefattening of bivalves molluscs in the Galician Baies. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza A la empresa Ostreira S.L. por las facilidades en la utilización de sus instalaciones, así como la aportación del material biológico para las experiencias. Agradecer también la ayuda prestada por Manuel Domínguez, depuradora José María Daporta e hijos, Evaristo Daporta Buceta y su hijo Tito tanto en los traslados a la batea, como en otro tipo de cuestiones relacionadas con el presente trabajo. Este trabajo se ha desarrollado dentro del proyecto de I + D financiado por PGIDT-CIMA. 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=116 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:770 2008-08-07T10:06:15Z

Riesgo sanitario asociado al comercio de animales acuáticos Antonio Quintana Alvárez: Subdirección General de Sanidad Veterinaria. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España) Comercio| Animales acuáticos Resumen: La sanidad entre las especies ganaderas y las acuícolas, dado que la salud en ambas especies depende fundamentalmente de las condiciones medioambientales, de la alimentación y de las prácticas de manejo, existen sin embargo, dos aspectos que las hacen diferentes y que desde el punto de vista sanitario revisten suma importancia. La primera es que los animales acuáticos son animales de sangre fría, lo que implica que su temperatura corporal y por tanto su metabolismo, incluyendo su sistema inmunitario, depende esencialmente de la temperatura del medio circundante y la segunda es que precisamente ese medio circundante, el agua, tiene propiedades biológicas y químicas comparativamente mucho más complejas que el aire y una menor disponibilidad de oxígeno. Por lo tanto, las variaciones de los factores ambientales: temperatura, disponibilidad de oxígeno, salinidad, pH, presencia de contaminantes, como inductores de estrés, tienen una gran influencia sobre el sistema inmunitario de los peces, hasta tal punto, que podemos afirmar que los animales acuáticos son capaces de sobrevivir en presencia de múltiples agentes patógenos específicos, si los factores ambientales son los adecuados y por extensión, la severidad de una infección dependerá de esos mismos factores ambientales. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-07 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=121 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 14 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:765 2008-08-07T10:06:09Z

Las listas de las enfermedades de los animales acuáticos en la normativa de la CE y en el Código Sanitario de la O.I.E ¿Protección sanitaria o barreras comerciales? (II Jornadas de Acuicultura de la Asociación de Defensa Sanitaria Acuícola de Aragón (Torla, octubre 2001)) Antonio Quintana Álvarez: Subdirección General de Sanidad Animal. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España) Listas de enfermedades| Animales acuáticos| CE| OIE Resumen: Las tres listas de enfermedades que la CE estableció en la Directiva 91/67 están siendo cuestionadas y de hecho, en la actualidad, se están revisando por la Comisión ya que, la experiencia acumulada durante los últimos ocho años ha puesto de manifiesto que únicamente han sido útiles para las enfermedades de los peces incluidas en la lista II, y ello pese a las dificultades de índole administrativa que ha supuesto el procedimiento de aprobación de programas de lucha y de zonas y explotaciones. No ha sido así para el resto de las especies y enfermedades en los que los resultados han sido muy limitados, así: Lista I, Anemia infecciosa del salmón, Lista II, Bonamia y Marteilia, de la ostra plana Lista III, de ciertas enfermedades de los peces y crustáceos. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-11 Ponencia HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=137 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 15 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:789 2008-08-07T10:06:02Z

Un caso de neoplasia gonadal en mejillones de la Ría de Vigo, Mytilus galloprovincialis (One case of gonadal neoplasm in mussels (Mytilus galloprovincialis) collected from the ria of Vigo) A. Alonso: Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo. 36200 Vigo (España)|P. Suárez: Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo. 36200 Vigo (España)|C. Alvarez: Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo. 36200 Vigo (España)|F. San Juan: Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo. 36200 Vigo (España)|P. Molist: Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo. 36200 Vigo (España) Neoplasma gonadal| histopatología| Mytilus galloprovincialis Resumen: Individuos de Mytilus galloprovinciales recogidos en la Ría de Vigo a lo largo de su ciclo reproductivo presentan un posible neoplasma gonadal, caracterizado histológicamente por una morfología anormal de las células germinales que se distribuyen por todo el folículo e invaden el tejido conjuntivo, gonoductos y senos hemolinfáticos. Este desorden gonadal es característico de machos los cuales presentaban las gonadas afectadas unicamente durante los meses de abril a junio. El resto del año los individuos presentaban el tejido gonadal normal. Abstract: Specimens of Mytilus galloprovincialis collected from the Ria of Vigo during the reproductive cycle presented a possible gonadal neoplasm, entailing morphologically abnormal germinal cells distributed throughout the follicle and invading the storage tissue, gonoducts and hemic sinusoids. This gonadal disorder is observed only in males and all affected individuals were found between april and june. For the rest of the year, individuals presented normal gonadal tissue. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-05 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=117 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 13 Español Del autor

oai:e-revist@s.es:oai:www.revistaaquatic.com:774 2008-08-07T10:05:56Z

Gestión del Pejerrey Odontesthes bonariensis en una Pesquería periurbana de Argentina (Management of Pejerrey Odontesthes bonariensis in an Argentinian urban fishery) Fabián Grosman: Area de Acuicultura, Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Pinto 399 (7000) Tandil (Argentina)|Pablo Sanzano: Area de Acuicultura, Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Pinto 399 (7000) Tandil (Argentina)|Daniela Agüería: Area de Acuicultura, Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Pinto 399 (7000) Tandil (Argentina)|Gabriela González: Area de Acuicultura, Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Pinto 399 (7000) Tandil (Argentina) Pejerrey| Odontesthes bonariensis| Argentina Resumen: La condición periurbana expone a los ambientes acuáticos a un mayor grado de uso y consecuentemente de deterioro acusan el impacto de las actividades de origen antrópico de diversas formas: colmatación de la cubeta, sobrepesca, eutrofización cultural, malezas acuáticas, reemplazo de especies, baja calidad/cantidad de pejerrey, contaminación de diversa índole, alteración del paisaje, entre las principales. Las medidas de restauración tradicionalmente aplicadas son sectoriales, parciales y generalmente incompletas, elaboradas y ejecutadas por personal no comprometido con la región, con resultados predecibles. Los conflictos entre los diferentes grupos de usuarios (motonáutica, pesca deportiva y comercial como los más trascendentes) son resueltos en función de las buenas intenciones, favoritismos, preferencias y dosis de poder tanto de los solicitantes como de las autoridades de turno. El trabajo tiene como objetivo presentar un diagnóstico de situación de la población de pejerrey Odontesthes bonariensis de la laguna Las Mulitas, situada en la periferia de 25 de Mayo, Argentina, a partir del cual proponer acciones de gestión. El ambiente se halla totalmente invadido por macrófitas sumergidas y emergentes que limitan las expectativas de uso. La comunidad de peces presente, las variables demográficas del pejerrey y las condiciones limnológicas de entorno responden a la situación general del ambiente y su condición de periurbano. Ello destaca la influencia de interrelaciones íntimas entre los componentes del sistema y la necesaria visión global para su interpretación. Abstract: Being peripheral exposes aquatic environments to a greater degree of use and eventual deterioration. They suffer from the impact of anthropic activities such as: tub filling, fishing excess, cultural eutrophization, water weeds, replacement of species, low quality/number of pejerrey, pollution of different kinds, landscape alteration among others. He restoration measures that are traditionally applied are partial, cover only some sections and are usually incomplete and designed and carried out by staff who does not have a compromise with the area with the predictable results. The conflicts between the different groups of users (motonautics, sport and commercial fishing as the most relevant) are solved according to good intentions, favouritism, preferences and a dose of power of he demanders as well as the present authorities. This paper aims at presenting a diagnosis of the situation of the population of pejerrey Odontesthes bonariensis in Laguna Las Mulitas in the periphery of 25 de Mayo, Argentina from which management actions can be proposed. The environment is completely invaded by submersed and emerging macrophites that limit its use expectations. The present community of fish, the pejerrey demographic variables and the limnologic conditions respond to a general situation of the environment and its peripheral condition. Thus highlighting the influence of intimate relationships between system components and the necessary global vision for its interpretation. Laboratorio de Ictiopatología. Universidad de Zaragoza 2001-07 Artículo HTML http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=h&c=125 AQUATIC: Revista Electrónica de Acuicultura. Tecnología e Investigación en Castellano 1578-4541 2001 num. 14 Español Del autor -1256401091